Resep: Kepiting Saus Padang enak

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang seperti berikut:

Anda butuhkan 1 kg Kepiting, cuci bersih.
Siapkan Bumbu halus.
Sediakan 9 butir bawang merah.
Ambil 4 butir bawang putih.
Sediakan Bumbu lain.
Ambil 5 lembar daun salam.
Ambil 4 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 ruas jari jahe, geprek.
Anda butuhkan 2 btg daun bawang.
Sediakan 2 btr telur.
Sediakan 5 sdm saos tomat.
Sediakan 3 sdm saos tiram.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Sediakan 1 sdt gula.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt lada.
Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Siapkan 200 ml Air matang.
Siapkan 2 sdm Margarine.
Anda butuhkan 1 sdm Minyak goreng.

Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Saus Padang.

Cara masak Kepiting Saus Padang

Bersihkan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian.
Rebus kepiting dalam air mendidih beri 2 lbr daun salam & 1 ruas jahe kurleb 5 menit, buang airnya & sisihkan.
Siapkan wajan, panaskan lalu tumis bawang putih bawang merah halus dgn margarin & minyak hingga harum, masukkan daun jeruk, sisa daun salam & jahe, aduk.
Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, gula, garam, lada & penyedap rasa beri air, sesuaikan rasa. Biarkan mendidih lalu masukkan 1 btr telur kocok beri sedikit garam. Aduk cepat & rata..
Masukkan kepiting dalam bumbu, ratakan, biarkan bumbu meresap lalu masukkan 1 btr telur kocok sambil aduk cepat, sesuaikan rasa lagi, bila kurang rasa bisa ditambah gula& garam, masak hingga air menyusut..
Angkat lalu sajikan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kepiting Saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Kepiting, cuci bersih, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Bumbu lain, daun salam, daun jeruk, jahe, geprek, daun bawang, telur, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, lada, penyedap rasa, Air matang, Margarine, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian. , Rebus kepiting dalam air mendidih beri 2 lbr daun salam & 1 ruas jahe kurleb 5 menit, buang airnya & sisihkan. , Siapkan wajan, panaskan lalu tumis bawang putih bawang merah halus dgn margarin & minyak hingga harum, masukkan daun jeruk, sisa daun salam & jahe, aduk. , Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, gula, garam, lada & penyedap rasa beri air, sesuaikan rasa. Biarkan mendidih lalu masukkan 1 btr telur kocok beri sedikit garam. Aduk cepat & rata.. , Masukkan kepiting dalam bumbu, ratakan, biarkan bumbu meresap lalu masukkan 1 btr telur kocok sambil aduk cepat, sesuaikan rasa lagi, bila kurang rasa bisa ditambah gula& garam, masak hingga air menyusut.. , Angkat lalu sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana