Resep: Kepiting Saus Tiram sedap
Kepiting Saus Tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Kepiting Saus Tiram menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Tiram yaitu:
- Siapkan 1 kg kepiting.
- Anda butuhkan 1/2 bh bawang bombay, iris.
- Ambil 4 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sachet saos tiram.
- Ambil 400 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 bh kemiri.
- Anda butuhkan 5 bh cabe rawit (jika mau lebih pedas boleh ditambah).
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Tiram.
Cara membuat Kepiting Saus Tiram
- Bersihkan kepiting, sisihkan..
- Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan kepiting. Diamkan 10 menit, angkat & tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata..
- Masukkan saus sambal, aduk rata lagi..
- Tuang secukupnya air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lagi..
- Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Tuang saus tiram, aduk rata. Setelah itu matikan kompor..
- Angkat dan siap disajikan....
Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Kepiting merupakan salah satu seafood yang banyak sekali disajikan pada restoran kaki lima maupun bintang lima. Kepiting dapat di olah menjadi berbagai macam menu makanan, Salah satu menu olahan kepiting yang banyak disukai oleh masyarakat adalah kepiting saus tiram.
Saat buat Kepiting Saus Tiram banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saus Tiram agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Kepiting Saus Tiram untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, bawang bombay, iris, saus sambal, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram, air, minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit (jika mau lebih pedas boleh ditambah), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saus Tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, sisihkan.. , Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan kepiting. Diamkan 10 menit, angkat & tiriskan.. , Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata.. , Masukkan saus sambal, aduk rata lagi.. , Tuang secukupnya air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lagi.. , Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu meresap.. , Tuang saus tiram, aduk rata. Setelah itu matikan kompor.. , Angkat dan siap disajikan.... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana