Cara masak Kepiting Saus Padang sedap
Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Its closest analogue probably is chili crab, however.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang adalah:
- Anda butuhkan 3 ekor kepiting (600 gr).
- Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang halus.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar, iris (saya skip).
- Anda butuhkan 5 sdm saus sambal.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil 2 batang daun bawang iris kasar.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 1 buah jagung rebus, potong kecil.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil Bumbu Merebus Kepiting.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil Air secukupnya hingga kepiting terendam.
Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Saus Padang.
Petunjuk buat Kepiting Saus Padang
- Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih bersama daun salam hingga kepiting berubah warna. Tiriskan..
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama minyak, bawang bombay dan cabe (saya skip cabe)..
- Masukkan saus sambel, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga rata..
- Masukkan air, gula garam dan merica. Masukkan kocokan telur. Aduk cepat. Masukkan jagung dan kepiting. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah mengental..
- Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor dan siap dihidangkan..
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting (600 gr), bawang bombay cincang halus, cabe merah besar, iris (saya skip), saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, air, daun bawang iris kasar, telur kocok lepas, minyak untuk menumis, jagung rebus, potong kecil, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, Bumbu Merebus Kepiting, daun salam, Air secukupnya hingga kepiting terendam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih bersama daun salam hingga kepiting berubah warna. Tiriskan.. , Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama minyak, bawang bombay dan cabe (saya skip cabe).. , Masukkan saus sambel, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga rata.. , Masukkan air, gula garam dan merica. Masukkan kocokan telur. Aduk cepat. Masukkan jagung dan kepiting. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah mengental.. , Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor dan siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana