Resep: Kepiting saus padang lezat
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting saus padang menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus padang seperti berikut:
- Sediakan Kepiting.
- Anda butuhkan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Cabe rawit merah (optional).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Kunyit secukup nya.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 6 sdm saus sambal.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan Penyedap rasa secukup nya.
- Ambil Gula secukup nya.
- Sediakan Air secukup nya.
- Ambil Minyak untuk tumis bumbu.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting saus padang.
Petunjuk buat Kepiting saus padang
- Cuci bersih kepiting nya, lalu rebus kurleb 10menit.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah) dan daun jeruk, daun salam sampai harum.
- Lalu masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa.
- Setelah bumbu matang, masukan kepiting dan tambahkan air secukup nya.
- Kemudian aduk terus hingga kuah nya mengental.
- Selesai, kepiting saus padang siap dinikmatii......
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Kepiting, cabe merah keriting, Cabe rawit merah (optional), bawang merah, bawang putih, Kunyit secukup nya, daun jeruk, daun salam, saus tomat, saus sambal, Garam secukup nya, Penyedap rasa secukup nya, Gula secukup nya, Air secukup nya, Minyak untuk tumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting nya, lalu rebus kurleb 10menit. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah) dan daun jeruk, daun salam sampai harum. , Lalu masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa. , Setelah bumbu matang, masukan kepiting dan tambahkan air secukup nya. , Kemudian aduk terus hingga kuah nya mengental. , Selesai, kepiting saus padang siap dinikmatii...... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana