Resep: Kepiting Saos Padang enak
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang seperti berikut:
- Ambil 1 kg kepiting.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 butir telor.
- Anda butuhkan Garam, gula, lada.
- Sediakan 3 sdm Saos tomat.
- Ambil 5 sdm Saos sambal.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 bawang bombay iris tipis.
- Anda butuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Anda butuhkan secukupnya Cabai rawit.
- Ambil 5 cabai merah besar (buang biji).
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Saos Padang.
Cara masak Kepiting Saos Padang
- Bersihkan terlebih dahulu kepiting, lalu buka cangkangnya/dibelah menjadi 2 juga bisa. Sesuai selera. Lalu cuci bersih..
- Haluskan bumbu dengan blender smp halus. Setelah halus panaskan minyak, masukkan bawang bombay, masak sampai matang, lalu masukkan bumbu+daun salam, sereh, dan daun jeruk sampai matang, lalu masukkan air secukupnya, aduk smp tercampur. Setelah meletup2, masukkan saos tomat, sambal, saos tiram, garam, lada dan gula. Aduk smp tercampur, tes rasa. Masak smp meletup lagi. Setelah meletup, masukkan 1 butir telor yg sudah dikocok sebelumnya, aduk dengan cepat..
- Setelah tercampur, masukkan kepiting, aduk smp tercampur. Masak smp matang. Tes rasa lg✨. Dan sajikan..
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat masak Kepiting Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Kepiting Saos Padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, telor, Garam, gula, lada, Saos tomat, Saos sambal, Saos tiram, kecap manis, bawang bombay iris tipis, Bumbu yg dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Cabai rawit, cabai merah besar (buang biji), kemiri, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan terlebih dahulu kepiting, lalu buka cangkangnya/dibelah menjadi 2 juga bisa. Sesuai selera. Lalu cuci bersih.. , Haluskan bumbu dengan blender smp halus. Setelah halus panaskan minyak, masukkan bawang bombay, masak sampai matang, lalu masukkan bumbu+daun salam, sereh, dan daun jeruk sampai matang, lalu masukkan air secukupnya, aduk smp tercampur. Setelah meletup2, masukkan saos tomat, sambal, saos tiram, garam, lada dan gula. Aduk smp tercampur, tes rasa. Masak smp meletup lagi. Setelah meletup, masukkan 1 butir telor yg sudah dikocok sebelumnya, aduk dengan cepat.. , Setelah tercampur, masukkan kepiting, aduk smp tercampur. Masak smp matang. Tes rasa lg✨. Dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana