Resep: Nasi Bakar Kepiting lengkap
Nasi Bakar Kepiting. Source : Merinda WS Kali ini saya bikin nasi bakar. Nasi bakar kebanyakan pake ikan tongkol. Saya recook nya sedikit diubah pakai Rajungan / Kepiting Laut.
The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Nasi bakar nie adalah salah satu favorit sy,meski org rumah enggak bgt suka yg namanya nasi bakar ini.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Nasi Bakar Kepiting menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Bakar Kepiting seperti berikut:
- Sediakan 1 piring nasi pulen.
- Siapkan 1 ekor kepiting.
- Anda butuhkan 30 ml santan.
- Sediakan Bumbu bumbu.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 buah lombok merah.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 cm terasi.
- Ambil 1/4 sdt merica.
Nah sebagai mamak manis (ciehhh),hrs berpikir keras dong,biar org rmh juga suka sama kudapan ini. IG:@bunda_ghaida Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi Bakar Kepiting.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Kepiting
- Siapkan bahan. Rebus kepiting, cacah cacah # opsional ambil daging nya juga bisa.
- Haluskan bumbu, kecuali serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu, tambahkan santan dan masukkan kepiting cacah.. Masak sampai meresap, tambah nasi aduk aduk.
- Masak sampai nasi agak kering. Bungkus pakai daun pisang.
- Lalu panggang di atas teplon.. Lebih harum kalo diatas arang bakar. Angkat dan siap dihidangkan.
Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Hidangan ikan bakar, kepiting hemat, ayam bakar, tempe & tahu penyet, NASI bakar toping teri/ayam. Perum Puri Asri, Comal. (Belakang Puskesmas Purwoharjo) Misalnya saja udang bumbu rujak, ikan bolu bakar, ayam bakar madu, cumi goreng tepung, kepiting lada hitam, dan lain sebagainya. Namun terkadang restoran ini memberikan promo-promo menarik untuk para pelanggan, sehingga harga makanannya menjadi lebih murah. Menu kepiting bakar memiliki citarasa yang sangat luar biasa dari kelembutan daging kepiting yang sudah bukan rahasia lagi.
Saat memasak Nasi Bakar Kepiting banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Bakar Kepiting agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Nasi Bakar Kepiting agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Bakar Kepiting yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan nasi pulen, kepiting, santan, Bumbu bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, serai, kemiri, lombok merah, laos, kaldu bubuk, gula, terasi, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Bakar Kepiting, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Rebus kepiting, cacah cacah # opsional ambil daging nya juga bisa. , Haluskan bumbu, kecuali serai, daun salam dan daun jeruk. , Tumis bumbu, tambahkan santan dan masukkan kepiting cacah.. Masak sampai meresap, tambah nasi aduk aduk. , Masak sampai nasi agak kering. Bungkus pakai daun pisang. , Lalu panggang di atas teplon.. Lebih harum kalo diatas arang bakar. Angkat dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Kepiting dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana