Resep: Kepiting Saus Tiram lengkap
Kepiting Saus Tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kepiting Saus Tiram menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Tiram adalah:
- Anda butuhkan kepiting.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil jahe.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan merica.
- Ambil garam.
- Ambil gula.
- Anda butuhkan air.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh. Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara tentang kepiting, apakah anda suka Kepiting?
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Tiram.
Cara masak Kepiting Saus Tiram
- Terlebih dahulu bersihkan keputing dan pisah2 kan kaki & capitnya. Jangan lupa disikat, supaya lebih bersih hehehe.
- Setelah bersih dan terpisah, pukul2 capit kepiting agar pecah, supaya bumbu meresap..
- Haluskan bumbu (bawang merah, putih, jahe). Lalu tumis sampai harum..
- Masukan air secukupnya, masukan garam, gula dan merica. Koreksi rasa..
- Lalu masukan kepiting, usahakan kepitingnya tenggelam, tp airnya jgn terlalu banyak...
- Setelah mendidih masukan saus tiram, aduk dan tunggu hingga kepiting matang / berwarna merah..
Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram, lada hitam, dan asam manis. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis.
Saat masak Kepiting Saus Tiram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Tiram agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Kepiting Saus Tiram untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting, bawang merah, bawang putih, jahe, saus tiram, merica, garam, gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saus Tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Terlebih dahulu bersihkan keputing dan pisah2 kan kaki & capitnya. Jangan lupa disikat, supaya lebih bersih hehehe. , Setelah bersih dan terpisah, pukul2 capit kepiting agar pecah, supaya bumbu meresap.. , Haluskan bumbu (bawang merah, putih, jahe). Lalu tumis sampai harum.. , Masukan air secukupnya, masukan garam, gula dan merica. Koreksi rasa.. , Lalu masukan kepiting, usahakan kepitingnya tenggelam, tp airnya jgn terlalu banyak... , Setelah mendidih masukan saus tiram, aduk dan tunggu hingga kepiting matang / berwarna merah.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana