Resep: Kepiting saus tiram sederhana
Kepiting saus tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kepiting saus tiram menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus tiram adalah:
- Ambil kepiting.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil Lada bubuk.
- Anda butuhkan jahe.
- Anda butuhkan bawang bombai.
- Ambil kunyit.
- Ambil kemiri.
- Sediakan Garam.
- Siapkan saus tiram.
- Ambil minyak goreng.
- Anda butuhkan daun pandan.
- Anda butuhkan air.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh. Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara tentang kepiting, apakah anda suka Kepiting?
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting saus tiram.
Petunjuk membuat Kepiting saus tiram
- Matikan kepiting lalu cuci bersih.
- Cop/cincang halus bawang putih.
- Haluskan kemiri.
- Rebus kepiting bersama jahe dan kunyit yg dikeprek selama 10-15 menit agar bau amis pada kepiting hilang. Lalu tiriskan.
- Sote/tumis bawang putih yang di cincang bersama saus tiram,daun pandan,kemiri hingga harum..
- Masukan kepiting yg sudah ditiriskan tadi ke tumisan bumbu. Tambahkan air dan lada beserta bawang bombai. Masak hingga aroma kepiting naik (15-20 menit.) masak dengan api sedang..
- Setelah matang,matikan api,dan siap dihidangkan untuk 3 porsi..
Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram, lada hitam, dan asam manis. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis.
Saat memasak Kepiting saus tiram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus tiram agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kepiting saus tiram agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, bawang putih, Lada bubuk, jahe, bawang bombai, kunyit, kemiri, Garam, saus tiram, minyak goreng, daun pandan, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saus tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Matikan kepiting lalu cuci bersih. , Cop/cincang halus bawang putih. , Haluskan kemiri. , Rebus kepiting bersama jahe dan kunyit yg dikeprek selama 10-15 menit agar bau amis pada kepiting hilang. Lalu tiriskan. , Sote/tumis bawang putih yang di cincang bersama saus tiram,daun pandan,kemiri hingga harum.. , Masukan kepiting yg sudah ditiriskan tadi ke tumisan bumbu. Tambahkan air dan lada beserta bawang bombai. Masak hingga aroma kepiting naik (15-20 menit.) masak dengan api sedang.. , Setelah matang,matikan api,dan siap dihidangkan untuk 3 porsi.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana