Bagaimana masak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri gurih

Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg Kepiting segar.
  2. Sediakan 300 gram Udang, bersihkan.
  3. Anda butuhkan 4 tongkol Jagung manis, potong.
  4. Siapkan Bumbu rebus :.
  5. Anda butuhkan 2 sdm Air jeruk nipis.
  6. Anda butuhkan 3 lembar Daun salam.
  7. Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
  8. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 1 liter Air bersih.
  10. Siapkan 1 sdt Totole (kaldu jamur).
  11. Sediakan Bumbu blend :.
  12. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  13. Siapkan 10 butir Bawang merah.
  14. Anda butuhkan 3 butir Kemiri.
  15. Siapkan 15 buah Cabe keriting.
  16. Siapkan 35 buah Cabe rawit.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  19. Sediakan 6 buah Tomat merah segar.
  20. Anda butuhkan Bumbu tambahan :.
  21. Anda butuhkan 2 sdm Saos tiram.
  22. Ambil 3 sdm Saos sambal.
  23. Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
  24. Anda butuhkan 1 sdm Gula pasir.
  25. Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur.
  26. Sediakan 2 batang Daun bawang, iris.

Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Yang Enak ala Restoran Chinese Food Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri.

Langkah-langkah membuat Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri

  1. Bersihkan kepiting dan udang, lumuri dengan air jeruk nipis lalu rebus sekitar 5 menit bersama serai, daun salam dan daun kunyit serta kaldu jamur. Rebus pula potongan jagung hingga matang..
  2. Tumis bumbu blender hingga matang dan wangi..
  3. Masukkan rebusan kepiting dan udang aduk lalu masukkan semua bumbu tambahan, aduk rata..
  4. Tambahan sedikit air lalu masukkan jagung, aduk rata kemudian dan masak sekitar 3 menit lalu masukkan irisan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata sekitar 1 menit..
  5. Angkat dan sajikan..

Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega, masak. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Aduk lagi sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging udang saos padang nya.

Saat memasak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Kepiting segar, Udang, bersihkan, Jagung manis, potong, Bumbu rebus :, Air jeruk nipis, Daun salam, Daun kunyit, serai, geprek, Air bersih, Totole (kaldu jamur), Bumbu blend :, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Cabe keriting, Cabe rawit, jahe, Kunyit, Tomat merah segar, Bumbu tambahan :, Saos tiram, Saos sambal, Lada putih bubuk, Gula pasir, Kaldu jamur, Daun bawang, iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting dan udang, lumuri dengan air jeruk nipis lalu rebus sekitar 5 menit bersama serai, daun salam dan daun kunyit serta kaldu jamur. Rebus pula potongan jagung hingga matang.. , Tumis bumbu blender hingga matang dan wangi.. , Masukkan rebusan kepiting dan udang aduk lalu masukkan semua bumbu tambahan, aduk rata.. , Tambahan sedikit air lalu masukkan jagung, aduk rata kemudian dan masak sekitar 3 menit lalu masukkan irisan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata sekitar 1 menit.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Udang Saos Padang #Dapur Fitri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana