Bagaimana memasak Kepiting saus padang enak

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg kepiting (2 ekor besar).
  2. Siapkan 2 tungkul jagung potong2.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 tangkai daun bawang iris.
  6. Ambil 1 siung bawang bombay besar iris2.
  7. Siapkan 1 cm jahe geprek.
  8. Siapkan 3 gelas sedang air.
  9. Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
  10. Ambil Bubum halus.
  11. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  15. Ambil 4 biji kemiri sangrai.
  16. Siapkan 4 biji cabe besar buang bijinya.
  17. Anda butuhkan 10 biji cabe rawit.
  18. Siapkan Sausnya.
  19. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  20. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  21. Ambil 3 sdm saori saos tiram.
  22. Ambil 2 sdm gula pasir.
  23. Ambil 1 sdm garam.
  24. Ambil 1 sdm merica bubuk.
  25. Ambil 1 sdm kaldu ayam.
  26. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting saus padang.

Cara masak Kepiting saus padang

  1. Panaskan air dalam panci kira2 sampai kepiting tenggelam, rebus 10 -15 menit kepiting bersamaan dengan jagung, masukkan juga jahe geprek. Masak hingga matang dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga agak layu masukkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang..
  3. Masukkan air, dan bahan saus icip2 hingga pas. Masukkan telur yang sudah di kocok hingga air mengental..
  4. Kemudian masukkan kepiting dan jagung yang sudah di tiriskan. Aduk hingga saus benar2 rata..
  5. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar kemudian. Matikan kompor. Kepiting saus padang siap santap..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting (2 ekor besar), tungkul jagung potong2, daun salam, daun jeruk, daun bawang iris, bawang bombay besar iris2, jahe geprek, air, minyak goreng utk menumis, Bubum halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri sangrai, cabe besar buang bijinya, cabe rawit, Sausnya, saus tomat, saus sambal, saori saos tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu ayam, telur kocok lepas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan air dalam panci kira2 sampai kepiting tenggelam, rebus 10 -15 menit kepiting bersamaan dengan jagung, masukkan juga jahe geprek. Masak hingga matang dan tiriskan.. , Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga agak layu masukkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.. , Masukkan air, dan bahan saus icip2 hingga pas. Masukkan telur yang sudah di kocok hingga air mengental.. , Kemudian masukkan kepiting dan jagung yang sudah di tiriskan. Aduk hingga saus benar2 rata.. , Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar kemudian. Matikan kompor. Kepiting saus padang siap santap.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana