Resep: Kepiting saos padang sempurna
Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Kepiting saos padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saos padang adalah:
- Anda butuhkan Bahan yang di rebus.
- Sediakan 2 bh jagung manis.
- Siapkan 4 ekor kepiting.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 8 bh cabai merah.
- Anda butuhkan 10 bh cabai rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh kemiri.
- Sediakan 1 bh tomat besar.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 sachet saos tiram.
- Ambil 20 ml kecap manis.
- Ambil 4 sachet saos sambal.
- Ambil 1 bh bawang bombay besar.
- Sediakan 1 btg serai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting saos padang.
Cara membuat Kepiting saos padang
- Rebus jagung manis bersama kepiting yang sudah di bersihkan.
- Blender bumbu halus,,tumis bumbu bersama bawang bombay yang sudah di iris,tambahkan serai yang sudah di geprek,,tumis hingga matang dan wangi lalu tambahkan air secukupnya,,.
- Masukan kepiting dan jagung manis yang sudah di rebus kedalam bumbu,,masukan saos tiram,kecap manis,saos sambal,garam,gula pasir,penyedap rasa,,.
- Koreksi rasa,kalo udah pas rasanya biarkan air menyusut,dan kepiting saos padang siap dihidangkan.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat masak Kepiting saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saos padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan yang di rebus, jagung manis, kepiting, Bumbu halus, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat besar, Bumbu pelengkap, saos tiram, kecap manis, saos sambal, bawang bombay besar, serai, Garam, Gula pasir, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus jagung manis bersama kepiting yang sudah di bersihkan. , Blender bumbu halus,,tumis bumbu bersama bawang bombay yang sudah di iris,tambahkan serai yang sudah di geprek,,tumis hingga matang dan wangi lalu tambahkan air secukupnya,,. , Masukan kepiting dan jagung manis yang sudah di rebus kedalam bumbu,,masukan saos tiram,kecap manis,saos sambal,garam,gula pasir,penyedap rasa,,. , Koreksi rasa,kalo udah pas rasanya biarkan air menyusut,dan kepiting saos padang siap dihidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana