Resep: Kepiting Saos Padang lezat
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang adalah:
- Ambil 1 kg kepiting.
- Sediakan Bumbu:.
- Anda butuhkan 6 butir bawang merah, haluskan.
- Anda butuhkan 4 butir bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 bawang bombay dicincang.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting, haluskan.
- Siapkan 10 cabe rawit, haluskan.
- Anda butuhkan 3 cm jahe geprek.
- Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
- Ambil Saos:.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saos Padang.
Langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang
- Siapkan bahan. Bersihkan kepiting. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama jahe dan sereh sampai harum dan layu..
- Masukkan kepiting dan semua saos, aduk rata. Beri gula garam..
- Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap. Cicipi..
- Sebelum diangkat masukkan telur kocok. Masak sampai agak mengental. Angkat. Sajikan..
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat buat Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting, Bumbu:, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, bawang bombay dicincang, cabe merah keriting, haluskan, cabe rawit, haluskan, jahe geprek, sereh geprek, Saos:, saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula, Garam, air, telur kocok lepas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Bersihkan kepiting. Sisihkan.. , Tumis bumbu yang dihaluskan bersama jahe dan sereh sampai harum dan layu.. , Masukkan kepiting dan semua saos, aduk rata. Beri gula garam.. , Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap. Cicipi.. , Sebelum diangkat masukkan telur kocok. Masak sampai agak mengental. Angkat. Sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana