Resep: Kepiting saus Padang enak
Kepiting saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Jangan lupa untuk like, subscribe, komen dan. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat Da.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting saus Padang menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus Padang adalah:
- Siapkan 1 kg kepiting segar.
- Anda butuhkan 1/2 bawang bombay yang diiris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih diiris tipis.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 4 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 sdt merica.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 5 buah lombok merah.
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.
Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. Its closest analogue probably is chili crab, however. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting saus Padang.
Langkah-langkah buat Kepiting saus Padang
- Cuci bersih kepiting kemudian kukus kepiting sampai matang..
- Haluskan bahan bumbu.tumis semua bumbu halus dan daun sampai harum. Tanbahkan bahan saus lainnya.beri air secukupnya..
- Masukkan kepiting, cabe rawit utuh,garam dan gula.tes rasa sesuai selera.masak sampai matang dan siap disajikan.taburi dengan daun bawang..
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Ingin tahu resep Kepting Saus Padang yang diracik Nagita Slavina dan Anwar, klik di halaman berikutnya.
Saat memasak Kepiting saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kepiting saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting segar, bawang bombay yang diiris tipis, bawang putih diiris tipis, cabe rawit, saus tomat, saus tiram, saus sambal, daun jeruk, daun salam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, merica, jahe, lombok merah, Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting kemudian kukus kepiting sampai matang.. , Haluskan bahan bumbu.tumis semua bumbu halus dan daun sampai harum. Tanbahkan bahan saus lainnya.beri air secukupnya.. , Masukkan kepiting, cabe rawit utuh,garam dan gula.tes rasa sesuai selera.masak sampai matang dan siap disajikan.taburi dengan daun bawang.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana