Resep: Kepiting Saos Padang sedap

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saos Padang adalah:

  1. Siapkan 6 ekor kepiting.
  2. Ambil 1/2 kg udang.
  3. Ambil 1/2 kg kerang.
  4. Ambil 1 botol saos tomat uk.kecil.
  5. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  6. Ambil 1 botol saos sambal pedas manis.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 bungkus royco.
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuhkan 6 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Anda butuhkan 1 buah bawang bombay.
  13. Ambil 2 buah cabe kriting iris serong.
  14. Sediakan 3 batang daun bawang iris.
  15. Ambil 1 butir telur kocok.
  16. Sediakan 400 ml air.
  17. Siapkan 2 buah jagung potong dan rebus.
  18. Anda butuhkan secukupnya Minyak.
  19. Siapkan Bahan Halus.
  20. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  21. Siapkan 8 siung bawang putih.
  22. Ambil 6 butir kemiri.
  23. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  24. Sediakan 4 cm jahe.
  25. Anda butuhkan 2 batang sereh.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saos Padang.

Langkah-langkah buat Kepiting Saos Padang

  1. Cuci dan bersihkan kepiting, udang dan kerang. Tiriskan.
  2. Rebus kepiting dan kerang tambahkn jahe dan garam sedikit. Setelah matang belah dua kepiting..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bumbu halus, daun jeruk, daun salam kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata..
  4. Masukkan air, garam, merica dan royco lalu tuang saos tomat, saos tiram dan saos sambal. Aduk rata..
  5. Masukkan udang kepiting dan kerang. Masak sampai mengental dan matang jangan lupa diaduk. Terakhir masukkan jagung irisan daun bawang dan cabe merah...

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat memasak Kepiting Saos Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Kepiting Saos Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, udang, kerang, saos tomat uk.kecil, saos tiram, saos sambal pedas manis, garam, royco, merica bubuk, daun jeruk, daun salam, bawang bombay, cabe kriting iris serong, daun bawang iris, telur kocok, air, jagung potong dan rebus, Minyak, Bahan Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, jahe, sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihkan kepiting, udang dan kerang. Tiriskan. , Rebus kepiting dan kerang tambahkn jahe dan garam sedikit. Setelah matang belah dua kepiting.. , Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bumbu halus, daun jeruk, daun salam kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata.. , Masukkan air, garam, merica dan royco lalu tuang saos tomat, saos tiram dan saos sambal. Aduk rata.. , Masukkan udang kepiting dan kerang. Masak sampai mengental dan matang jangan lupa diaduk. Terakhir masukkan jagung irisan daun bawang dan cabe merah... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana