Resep: Kepiting saus padang enak
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:
- Sediakan 1/2 kg kepiting.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Anda butuhkan 1 tomat kecil.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 12 bawang merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil Saus tiram.
- Ambil Kecap asin.
- Siapkan Gula aren.
- Siapkan Garam.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting saus padang.
Petunjuk memasak Kepiting saus padang
- Cuci bersih kepiting, rebus dengan air garam, tiriskan, kalau dirasa masih bau kucuri air perasan jeruk nipis. Lagu cuci, geprek2, cuci lagi..
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai matang. Setelah agak dingin, blender. Jika sulit diblender boleh tambahkan minyak lagi..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai merah dan keluar minyaknya. Menumis ini agak lama..
- Tambahkan air, kepiting, saus tiram, kecap asin, gula, garam. Masak sampai dirasa cukup. Koreksi rasa..
- Siaaaaap 👌.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Saat buat Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, Bumbu halus, cabe merah besar, tomat kecil, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, Bumbu cemplung, daun salam, daun jeruk, Saus tiram, Kecap asin, Gula aren, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, rebus dengan air garam, tiriskan, kalau dirasa masih bau kucuri air perasan jeruk nipis. Lagu cuci, geprek2, cuci lagi.. , Tumis bumbu halus dengan minyak sampai matang. Setelah agak dingin, blender. Jika sulit diblender boleh tambahkan minyak lagi.. , Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai merah dan keluar minyaknya. Menumis ini agak lama.. , Tambahkan air, kepiting, saus tiram, kecap asin, gula, garam. Masak sampai dirasa cukup. Koreksi rasa.. , Siaaaaap 👌. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana