Bagaimana memasak Kepiting Saos Padang lezat
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Kepiting Saos Padang menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saos Padang yaitu:
- Anda butuhkan 4 ekor kepiting uk sedang.
- Ambil 2 bh bawang bombai.
- Ambil 6 sdm saos sambal.
- Siapkan 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdt bubuk jahe.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 500 ml air atau sesuaikan.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm maizena dicairkan.
- Anda butuhkan sedikit minyak utk menumis.
- Ambil 1 jagung manis, potong2.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saos Padang.
Langkah-langkah membuat Kepiting Saos Padang
- Cuci bersih kepiting. sikat dan buang kotoran2 dlm perutnya. kemudian kukus smp matang, kira2 10 menit..
- Tumis bawang bombai iris, beri garam, aduk2.
- Tambahkan saos tomat dan saos sambalnya, aduk2.
- Tambahkan air, kemudian masukkan jagung dan kepitingnya, masak sambil diaduk2 pelan.
- Tambahkan bubuk jahe (atau jahe segar geprek) dan kocokan telur, aduk pelan.
- Tambahkan maizena cair, koreksi rasa, bisa tambahkan kaldu jamur jika suka. masak sampai kuah mengental dan menyusut.
- Ini dimakan tanpa nasi juga ok, karbohidratnya sdh dapat dr jagung 😋.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat buat Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting uk sedang, bawang bombai, saos sambal, saos tomat, bubuk jahe, garam, air atau sesuaikan, telur, maizena dicairkan, minyak utk menumis, jagung manis, potong2, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting. sikat dan buang kotoran2 dlm perutnya. kemudian kukus smp matang, kira2 10 menit.. , Tumis bawang bombai iris, beri garam, aduk2. , Tambahkan saos tomat dan saos sambalnya, aduk2. , Tambahkan air, kemudian masukkan jagung dan kepitingnya, masak sambil diaduk2 pelan. , Tambahkan bubuk jahe (atau jahe segar geprek) dan kocokan telur, aduk pelan. , Tambahkan maizena cair, koreksi rasa, bisa tambahkan kaldu jamur jika suka. masak sampai kuah mengental dan menyusut. , Ini dimakan tanpa nasi juga ok, karbohidratnya sdh dapat dr jagung 😋. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana