Bagaimana buat Kepiting Saus Padang enak

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang yaitu:

  1. Sediakan 4 ekor kepiting.
  2. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  3. Siapkan 5 buah bawang merah.
  4. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  5. Anda butuhkan 5 buah cabai merah.
  6. Ambil 2 buah kemiri disangrai dulu.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Ambil 1 ruas laos.
  10. Sediakan 1 buah serai digeprek dulu.
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  12. Ambil 2 lembar daun salam.
  13. Anda butuhkan 1 butir telur.
  14. Anda butuhkan Kecap manis.
  15. Ambil Gula jawa.
  16. Anda butuhkan secukupnya Tepung.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana olah Kepiting Saus Padang.

Cara memasak Kepiting Saus Padang

  1. Matikan kepiting, lalu bersihkan dengan sikat.
  2. Rebus kepiting selama 15 menit, tiriskan.
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, kunyit, dan jahe. Tambahkan gula jawa, garam, dan penyedap secukupnya..
  4. Tuang minyak ke wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek, bawang bombai yang sudah diiris, dan laos..
  5. Masukkan air secukupnya, masak dengan api sedang cenderung kecil.
  6. Jika air mulai bergelembung, masukkan telur dan aduk pelan.
  7. Masukkan kepiting yang sudah direbus, aduk-aduk hingga semua kepiting tercelup..
  8. Tambahkan kecap sesuai selera. Aduk lagi, cek rasa..
  9. Pastikan kepiting tercelup bumbu, tunggu sampai bumbu meresap. (kalau saya suka masak dengan api kecil agar bumbu tidak mudah asat, dan bisa meresap).
  10. Jika ingin kuah kental, larutkan tepung ke air, lalu masukkan ke wajan, aduk pelan..
  11. Siap disajikan..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Di jamin rebutan serumah nambah semuaaanyaaa ???? apalagi bikinnya yg pedeesss ???????????? Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri disangrai dulu, jahe, kunyit, laos, serai digeprek dulu, daun jeruk, daun salam, telur, Kecap manis, Gula jawa, Tepung, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Matikan kepiting, lalu bersihkan dengan sikat. , Rebus kepiting selama 15 menit, tiriskan. , Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, kunyit, dan jahe. Tambahkan gula jawa, garam, dan penyedap secukupnya.. , Tuang minyak ke wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek, bawang bombai yang sudah diiris, dan laos.. , Masukkan air secukupnya, masak dengan api sedang cenderung kecil. , Jika air mulai bergelembung, masukkan telur dan aduk pelan. , Masukkan kepiting yang sudah direbus, aduk-aduk hingga semua kepiting tercelup.. , Tambahkan kecap sesuai selera. Aduk lagi, cek rasa.. , Pastikan kepiting tercelup bumbu, tunggu sampai bumbu meresap. (kalau saya suka masak dengan api kecil agar bumbu tidak mudah asat, dan bisa meresap). , Jika ingin kuah kental, larutkan tepung ke air, lalu masukkan ke wajan, aduk pelan.. , Siap disajikan.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana