Cara buat Kepiting Saos Padang Mami Oyi gurih

Kepiting Saos Padang Mami Oyi. Resep Kepiting Saos Padang Mami Oyi. Apalagi jika rasanya mirip banget dengan masakan khas restoran. Hanya dibutuhkan hanya resep yang tepat.

Kepiting Saos Padang Mami Oyi Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Berikut resep. kali ini Dapur mama Nita mau berbagi resep kepiting saus padang yg Enak pastinya dan buatnya simple no ribet. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting Saos Padang Mami Oyi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saos Padang Mami Oyi adalah:

  1. Siapkan 2 kepiting berat total 1.7 kg.
  2. Anda butuhkan 1 buah Bawang bombay.
  3. Ambil 2 lembar Daun salam.
  4. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
  5. Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
  6. Sediakan 200-250 ml Air.
  7. Siapkan 500 ml Air untuk merebus.
  8. Siapkan 1 sdm Kaldu jamur.
  9. Sediakan 1/2 sdm Garam himalaya.
  10. Anda butuhkan 3 sdm Saus tomat.
  11. Ambil 5 sdm Saus sambal.
  12. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
  13. Ambil 2 batang Daun bawang di iris.
  14. Ambil 4 buah Cabe hijau besar di iris.
  15. Sediakan 2 batang serai.
  16. Ambil 1 sdm gula pasir.
  17. Anda butuhkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
  18. Anda butuhkan 1 butir Telur dikocok lepas.
  19. Anda butuhkan Maizena di larutkan dengan sedikit air 1 sdm.
  20. Ambil Bahan halus.
  21. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  22. Ambil 4 siung Bawang putih.
  23. Siapkan 10 buah Cabe merah.
  24. Ambil Cabe rawit 4 buah (tergantung selera).
  25. Siapkan 3 butir Kemiri.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sampai rumah kepikiran kalau sayang banget kalau cuma direbus aja. Jadi mumpung bahan" belum ada semua jadi diinepin dul. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Saos Padang Mami Oyi.

Langkah-langkah masak Kepiting Saos Padang Mami Oyi

  1. Siapkan bahan-bahan, lalu Bersihkan kepiting (lebih bagus kalo kepitingnya yg masih hidup ya mak emak...) pisahkan badan dan cangkang nya, siapkan sikat gigi untuk bersihkan tanah2 dan kotoran yg menempel di cangkang kepiting. Belah kepiting menjadi beberapa bagian..
  2. Setelah dibersihkan, Rebus kepiting dengan 500 ml air atau lebih (tergantung besar kepiting) tambahkan irisan jeruk nipis dan batang serai untuk menghilangkan bau anis dari kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna menjadi merah segar..
  3. Panaskan minyak, masukkan bombay yg sudah di potong, tunggu sampai Layu dan harum. Setelah harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang (kalau saya tunggu sampai bumbu halus menjadi ringan, tanda nya sdh matang), masukin daun salam dan daun jeruk (kl g mau pakai daun jeruk bisa di skip). Kepiting bisa dipecahkan dulu biar mudah makan nya.
  4. Setelah matang bumbu halus nya (wangi dan udah buat serumah2 bersin2 😅) masukin air, masukin kepitingnya, aduk2 biar meresap..tambahkan saus sambal, tomat, tiram, aduk kembali (lalu kalo dirasa air nya kurang bisa dtambah ya mak emak)... setelah itu masukin kocokan telur, aduk cepat, tambahkan bumbu2, koreksi rasa.. setelah mendidih, masukin tepung maizena..
  5. Siap disajikan.

Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Kepiting merupakan salah satu menu seafoods yang banyak di gemari. Dengan perpaduan saos padang membuat olahan. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.

Saat buat Kepiting Saos Padang Mami Oyi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saos Padang Mami Oyi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kepiting Saos Padang Mami Oyi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang Mami Oyi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting berat total 1.7 kg, Bawang bombay, Daun salam, Daun jeruk, Jeruk nipis, Air, Air untuk merebus, Kaldu jamur, Garam himalaya, Saus tomat, Saus sambal, Saus tiram, Daun bawang di iris, Cabe hijau besar di iris, serai, gula pasir, Minyak untuk menggoreng, Telur dikocok lepas, Maizena di larutkan dengan sedikit air 1 sdm, Bahan halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit 4 buah (tergantung selera), Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saos Padang Mami Oyi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan, lalu Bersihkan kepiting (lebih bagus kalo kepitingnya yg masih hidup ya mak emak...) pisahkan badan dan cangkang nya, siapkan sikat gigi untuk bersihkan tanah2 dan kotoran yg menempel di cangkang kepiting. Belah kepiting menjadi beberapa bagian.. , Setelah dibersihkan, Rebus kepiting dengan 500 ml air atau lebih (tergantung besar kepiting) tambahkan irisan jeruk nipis dan batang serai untuk menghilangkan bau anis dari kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna menjadi merah segar.. , Panaskan minyak, masukkan bombay yg sudah di potong, tunggu sampai Layu dan harum. Setelah harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang (kalau saya tunggu sampai bumbu halus menjadi ringan, tanda nya sdh matang), masukin daun salam dan daun jeruk (kl g mau pakai daun jeruk bisa di skip). Kepiting bisa dipecahkan dulu biar mudah makan nya. , Setelah matang bumbu halus nya (wangi dan udah buat serumah2 bersin2 😅) masukin air, masukin kepitingnya, aduk2 biar meresap..tambahkan saus sambal, tomat, tiram, aduk kembali (lalu kalo dirasa air nya kurang bisa dtambah ya mak emak)... setelah itu masukin kocokan telur, aduk cepat, tambahkan bumbu2, koreksi rasa.. setelah mendidih, masukin tepung maizena.. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang Mami Oyi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana