Cara membuat Kepiting Saus Padang sederhana

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang adalah:

  1. Siapkan 3 ekor kepiting.
  2. Anda butuhkan 1 buah jagung.
  3. Anda butuhkan 2 pohon daun bawang.
  4. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  5. Ambil 1 telur (kocok lepas).
  6. Anda butuhkan 4 sdm saus tomat.
  7. Anda butuhkan 5 sdm saus cabe.
  8. Anda butuhkan 3 sdm saus tiram.
  9. Anda butuhkan 2 daun salam.
  10. Anda butuhkan 3 daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  12. Ambil 3 ruas jahe (geprek).
  13. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
  14. Siapkan 1/2 sdt lada.
  15. Sediakan 1/2 totole kaldu jamur.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Sediakan 1/2 garam.
  18. Ambil Bumbu halus.
  19. Ambil 5 siung bawang merah.
  20. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  22. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  23. Siapkan 2 butir kemiri.
  24. Siapkan 2 cm kunyit.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Padang.

Langkah-langkah masak Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan kepiting, cuci, lalu rebus di air mendidih sampai terendam 10 menit, sisihkan, lalu rebus juga jagung yg sudah dipotong diwadah lain, lalu angkat sisihkan.
  2. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata dan harum,.
  3. Setelah harum, pinggirkan bumbu tadi lalu masukan telur, kocok lepas dan orak arik telur sampai matang, campurkan dgn bumbu lalu tambahkan air rebusan kepiting tadi secukupnya, beri saus tomat, saus cabe dan saus tiram,.
  4. Aduk hingga merata lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur, lalu tambahkan jagung dan kepiting, terakhir beri irisan daun bawang dan cabe besar,.
  5. Koreksi rasa lalu sajikan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting, jagung, pohon daun bawang, cabe merah besar, telur (kocok lepas), saus tomat, saus cabe, saus tiram, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), sereh (geprek), lada, totole kaldu jamur, Gula, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, cuci, lalu rebus di air mendidih sampai terendam 10 menit, sisihkan, lalu rebus juga jagung yg sudah dipotong diwadah lain, lalu angkat sisihkan. , Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata dan harum,. , Setelah harum, pinggirkan bumbu tadi lalu masukan telur, kocok lepas dan orak arik telur sampai matang, campurkan dgn bumbu lalu tambahkan air rebusan kepiting tadi secukupnya, beri saus tomat, saus cabe dan saus tiram,. , Aduk hingga merata lalu tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur, lalu tambahkan jagung dan kepiting, terakhir beri irisan daun bawang dan cabe besar,. , Koreksi rasa lalu sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana