Resep: Kepiting Saus Padang lezat
Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Kepiting Saus Padang menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang adalah:
- Siapkan 1 kg kepiting (boleh cumi, udang / lainnya).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6-8 bawang merah.
- Anda butuhkan 6-8 bawang putih.
- Siapkan 8 cabe merah besar (sesuai selera (buang biji)).
- Sediakan 10 cabe merah keriting (sesuai selera (buang biji)).
- Sediakan Tomat.
- Anda butuhkan jahe.
- Sediakan bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan sesuai selera saus tomat.
- Sediakan sesuai selera Saus pedas.
- Sediakan sesuai selera saus tiram.
- Sediakan air asam jawa (disaring).
- Ambil garam + micin.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saus Padang.
Cara memasak Kepiting Saus Padang
- Terlebih dahulu, rebus kepiting dengan jahe. Jangan rebus terlalu lama. Sampai berubah warna lalu tiriskan.
- Bahan bumbu halus bisa di haluskan dengan blender / di ulek ya bun.
- Tumis semua bumbu halus + bumbu pelengkap sampai harum.
- Lalu masukkan kepiting / seafood lainnya. Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ya bun. Sekiranya sudah meresap, seafood siap di sajikan. Selamat mencoba🤗.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting (boleh cumi, udang / lainnya), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (sesuai selera (buang biji)), cabe merah keriting (sesuai selera (buang biji)), Tomat, jahe, bumbu pelengkap, daun jeruk (iris tipis), saus tomat, Saus pedas, saus tiram, air asam jawa (disaring), garam + micin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Terlebih dahulu, rebus kepiting dengan jahe. Jangan rebus terlalu lama. Sampai berubah warna lalu tiriskan. , Bahan bumbu halus bisa di haluskan dengan blender / di ulek ya bun. , Tumis semua bumbu halus + bumbu pelengkap sampai harum. , Lalu masukkan kepiting / seafood lainnya. Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ya bun. Sekiranya sudah meresap, seafood siap di sajikan. Selamat mencoba🤗. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana