Bagaimana masak Kepiting Saus Padang enak

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 6 ekor kepiting berukuran sedang dan masih segar.
  2. Sediakan 1 bks saus tiram.
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 btg sereh.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  7. Sediakan secukupnya Kecap.
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.
  11. Siapkan 2 bh tomat berukuran sedang.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan secukupnya Merica.
  17. Sediakan secukupnya Garam.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Padang.

Cara masak Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan terlebih dahulu kepiting yang hendak diolah. Setelah dirasa cukup bersih lanjutkan dengan merebusnya hingga berubah warna menjadi terlihat sedikit oranye. Rebus kepiting dengan 1 bh jeruk yg di belah menjadi 2 jika takut kepiting yg diolah masih berbau amis..
  2. Setelah dirasa matang kemudian angkat. Dan Sisihkan..
  3. Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan..
  4. Setelah panas. Lanjutkan dengan memasukan bumbu halus dan beberapa bahan lain seperti daun jeruk dan sereh. tumis hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air, kecap dan saus tiram..
  5. Ambil kepiting dan masukkan kedalam wajan aduk sampe rata..
  6. Lanjutkan memasak masakan anda hingga semua bumbu menyerap ke dalam kepiting dan kuah terlihat mengental..
  7. Setelah dirasa matang dan kuah mengental, anda bisa mengangkat masakan dan menyajikannya di atas piring saji..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting berukuran sedang dan masih segar, saus tiram, daun jeruk, sereh, kaldu bubuk, gula pasir, Kecap, Air, Bumbu yg dihaluskan :, Cabe merah dan cabe rawit, tomat berukuran sedang, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, Merica, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan terlebih dahulu kepiting yang hendak diolah. Setelah dirasa cukup bersih lanjutkan dengan merebusnya hingga berubah warna menjadi terlihat sedikit oranye. Rebus kepiting dengan 1 bh jeruk yg di belah menjadi 2 jika takut kepiting yg diolah masih berbau amis.. , Setelah dirasa matang kemudian angkat. Dan Sisihkan.. , Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan.. , Setelah panas. Lanjutkan dengan memasukan bumbu halus dan beberapa bahan lain seperti daun jeruk dan sereh. tumis hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air, kecap dan saus tiram.. , Ambil kepiting dan masukkan kedalam wajan aduk sampe rata.. , Lanjutkan memasak masakan anda hingga semua bumbu menyerap ke dalam kepiting dan kuah terlihat mengental.. , Setelah dirasa matang dan kuah mengental, anda bisa mengangkat masakan dan menyajikannya di atas piring saji.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana