Cara membuat Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga lezat

Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga. Resep Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Kemewahan Untuk Keluarga di Rumah - Dibawah ini adalah Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Kemewahan Untuk Keluarga di Rumah oleh tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi anda yang sedang mencari resep ini. Adapun salah satu seafood yang kian digemari ialah kepiting saus padang.

Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga IG:@bunda_ghaida Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  2. Ambil 8 Buah Cabe Keriting.
  3. Anda butuhkan 10 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 1 Buah Tomat.
  6. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit.
  7. Anda butuhkan Bahan Oseng - Oseng.
  8. Ambil 6 Ekor Kepiting (2kg).
  9. Sediakan 2 Buah Daun Bawang.
  10. Ambil 5 Buah Cabe Rawit.
  11. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay.
  12. Ambil 2 Buah Cabe Merah.
  13. Siapkan 3 sdm Saos Tiram (1 Bungkus Saori 23ml).
  14. Anda butuhkan 8 sdm Saos Sambal.
  15. Siapkan 2 sdm Saos Tomat.
  16. Anda butuhkan 2 sdm Kecap Manis.
  17. Ambil 2 sdt Garam.
  18. Anda butuhkan 1,5 sdt Gula.
  19. Ambil 400 ml Air.
  20. Ambil 1 sdt Merica Bubuk.
  21. Sediakan 2 Butir Telor Kocok Lepas.
  22. Ambil Bahan Rebus Kepiting / Rajungan.
  23. Sediakan 2 Buah Daun Salam.
  24. Sediakan 2 Buah Daun Jeruk.

Untuk saus, Anda dapat menggunakan saus padang, saus ria-rica atau yang lainnya, pastinya pedasnya menggigit lidah. Masak hingga saus mengental dan terserap ke dalam daging rajungan. Selain diolah dengan berbagai saus, daging rajungan juga bisa dijadikan isian sup. Biasanya untuk sup krim atau sup asparagus.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga.

Langkah-langkah memasak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga

  1. Bersihkan Kepiting / Rajungan, lalu Rebus menggunakan Daun salam & Daun Jeruk, hingga warna nya berubah, lalu tiriskan..
  2. Sembari menunggu kepiting direbus, siapkan Bumbu Halus (Seharusnya ada tomat & cabe rawit, tapi ga ke foto).
  3. Siapkan Bumbu Oseng"yang diperlukan. Potong Cabe Rawit, Bawang Bombay, Cabe Keriting, dan Daun Bawang tipis". Setelah itu, siapkan 2 Buah telor (kocok agak lama).
  4. Panaskan minyak, lalu masukan Bumbu halus beserta dg bawang bombay, cabe rawit, dan cabe keriting yg sudah dipotong, lalu oseng"..
  5. Masukan Saos Tiram, Saos Sambal, Saos Tomat, dan Kecap. Aduk hingga rata, lalu campurkan Air dan oseng" sehingga bumbu tercampur dg rata..
  6. Masukan gula, garam, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata, lalu masukan telor, oseng" hingga bumbu kental..
  7. Masukan kepiting, lalu aduk"hingga bumbu terbalut dg kepiting, lalu diamkan sebentar, berikan daun bawang utk finishing, aduk", dan selesaiii. 🤗🤗.

Daging rajungan perlu untuk 'disuwir-suwir' terlebih dahulu. Kemudian baru dimasukkan ke dalam kuah sup yang mendidih. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Kemewahan Untuk Keluarga di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cobain resep kepiting saus padang a la restoran yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.

Saat buat Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bumbu Halus, Cabe Keriting, Bawang Putih, Bawang Merah, Tomat, Cabe Rawit, Bahan Oseng - Oseng, Kepiting (2kg), Daun Bawang, Cabe Rawit, Bawang Bombay, Cabe Merah, Saos Tiram (1 Bungkus Saori 23ml), Saos Sambal, Saos Tomat, Kecap Manis, Garam, Gula, Air, Merica Bubuk, Telor Kocok Lepas, Bahan Rebus Kepiting / Rajungan, Daun Salam, Daun Jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan Kepiting / Rajungan, lalu Rebus menggunakan Daun salam & Daun Jeruk, hingga warna nya berubah, lalu tiriskan.. , Sembari menunggu kepiting direbus, siapkan Bumbu Halus (Seharusnya ada tomat & cabe rawit, tapi ga ke foto). , Siapkan Bumbu Oseng"yang diperlukan. Potong Cabe Rawit, Bawang Bombay, Cabe Keriting, dan Daun Bawang tipis". Setelah itu, siapkan 2 Buah telor (kocok agak lama). , Panaskan minyak, lalu masukan Bumbu halus beserta dg bawang bombay, cabe rawit, dan cabe keriting yg sudah dipotong, lalu oseng".. , Masukan Saos Tiram, Saos Sambal, Saos Tomat, dan Kecap. Aduk hingga rata, lalu campurkan Air dan oseng" sehingga bumbu tercampur dg rata.. , Masukan gula, garam, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata, lalu masukan telor, oseng" hingga bumbu kental.. , Masukan kepiting, lalu aduk"hingga bumbu terbalut dg kepiting, lalu diamkan sebentar, berikan daun bawang utk finishing, aduk", dan selesaiii. 🤗🤗. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rajungan / Kepiting Saus padang untuk Keluarga dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana