Cara bikin Kepiting Saus Padang enak

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg Kepiting.
  2. Sediakan 4 sendok makan saus tiram.
  3. Ambil 500 ml air.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 1/2 sdt penyedap.
  7. Sediakan 1 sdm gula.
  8. Anda butuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
  9. Siapkan 1 buah jagung, potong potong.
  10. Anda butuhkan 5 sdm saus tomat.
  11. Ambil 5 sdm saus sambal.
  12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  13. Anda butuhkan 150 ml air kaldu seafood.
  14. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  15. Sediakan secukupnya Margarin.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Sediakan Bumbu Halus.
  18. Sediakan 1 ruas jahe, sangrai.
  19. Anda butuhkan 1 ruas kunyit, sangrai.
  20. Siapkan 4 buah kemiri, sangrai.
  21. Siapkan 5 siung bawang merah.
  22. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  23. Siapkan 5 buah cabai kering merah.
  24. Ambil 5 buah cabai rawit merah.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Padang.

Langkah-langkah buat Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan dahulu kepiting yang ada. Kemudian kukus kepiting hingga berwarna orange. Setelah matang, angkat dan belah kepiting menjadi dua..
  2. Potong-potong bawang bombay dan jagung..
  3. Sangrai bumbu halus kemudian haluskan bahan bumbu menggunakan ulekan atau blender..
  4. Tumis bawang bombay setelah harum masukkan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan air kaldu, air dan jagung..
  5. Masukkan kocakan telur, penyedap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan kepiting sedikit demi sedikit..
  6. Setelah dirasa matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Kepiting, saus tiram, air, daun jeruk, daun salam, penyedap, gula, telur, kocok lepas, jagung, potong potong, saus tomat, saus sambal, bawang bombay, air kaldu seafood, merica bubuk, Margarin, Garam, Bumbu Halus, jahe, sangrai, kunyit, sangrai, kemiri, sangrai, bawang merah, bawang putih, cabai kering merah, cabai rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dahulu kepiting yang ada. Kemudian kukus kepiting hingga berwarna orange. Setelah matang, angkat dan belah kepiting menjadi dua.. , Potong-potong bawang bombay dan jagung.. , Sangrai bumbu halus kemudian haluskan bahan bumbu menggunakan ulekan atau blender.. , Tumis bawang bombay setelah harum masukkan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan air kaldu, air dan jagung.. , Masukkan kocakan telur, penyedap, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan kepiting sedikit demi sedikit.. , Setelah dirasa matang dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana