Cara masak Kepiting saus padang sedap
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus padang yaitu:
- Anda butuhkan 2 kg kepiting.
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 pcs cabai merah besar.
- Sediakan 15 pcs cabai rawit.
- Siapkan 10 sdm saus sambal botol.
- Ambil 2 butir telur ayam (kocok lepas).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 300 ml air.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil Garam.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Kepiting saus padang.
Petunjuk memasak Kepiting saus padang
- Kukus kepiting sampai matang.
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan jahe).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, merica secukupnya, dan saus sambal dan di tambah 300ml air, masak sampai bumbu matang kemudian masukkan telur yang sudah di kocok sebagai pengental.
- Setelah bumbu matang, masukkan kepiting yang sudah dikukus tadi, kedalam penggorengan, campurkan dengan saus padangnya sampai merata, kemudian sajikan.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Saat buat Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting, bawang putih (cincang), bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, saus sambal botol, telur ayam (kocok lepas), jahe, air, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus kepiting sampai matang. , Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan jahe). , Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam, merica secukupnya, dan saus sambal dan di tambah 300ml air, masak sampai bumbu matang kemudian masukkan telur yang sudah di kocok sebagai pengental. , Setelah bumbu matang, masukkan kepiting yang sudah dikukus tadi, kedalam penggorengan, campurkan dengan saus padangnya sampai merata, kemudian sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana