Bagaimana masak (01) Kepiting saus Padang pedas sederhana
(01) Kepiting saus Padang pedas. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Aneka resep masakan kepiting kuah juga banyak disajikan di restoran seafood.
Halo temen-temen, Kali ini saya membuat Cara Memasak Kepiting Saus Pedas, untuk temen-temen yang bingung kepiting enaknya dimasak apa, ayok cobain resep ini,.
Cuci bersih kepiting terlebih dahulu dan beri jeruk nipis, diamkan sebentar.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak (01) Kepiting saus Padang pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan (01) Kepiting saus Padang pedas yaitu:
- Siapkan 2 ekor kepiting besar.
- Ambil 1/2 bawang Bombay, cincang.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 5 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil 2 daun bawang,iris.
- Ambil 1 telur kocok lepas.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 cabe merah keriting.
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombai cincang, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Beri air dan masukkan saus tomat, saus pedas dan saus tiram. Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan. Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak (01) Kepiting saus Padang pedas.
Petunjuk memasak (01) Kepiting saus Padang pedas
- Cuci bersih kepiting,lalu rebus kepiting dengan daun salam sampai kepiting berubah warna.
- Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu dan bawang Bombay sampai harum.
- Setelah harum tambahkan saus tiram,saus sambal dan saus tomat dan kecap aduk sebentar lalu tuangkan air.
- Bumbui dengan garam,gula, merica bubuk,dirasa pas tambahkan kocokan telur lalu aduk aduk...kuah akan mengental Lalu masukan kepiting nya aduk rata..
- Siap sajikan.
Walaupun ada banyak saus sedap yang dapat menemani daging kepiting, seperti kepiting saus tiram, kepiting asam manis, dan Kepiting Masak Pedas, namun kepiting saus Padang selalu menjadi favorit banyak orang. Rasa pedas pada saus Padang berasal dari penggunaan cabai yang dihaluskan. Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan.
Saat masak (01) Kepiting saus Padang pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak (01) Kepiting saus Padang pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak (01) Kepiting saus Padang pedas untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan (01) Kepiting saus Padang pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting besar, bawang Bombay, cincang, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, Garam, merica bubuk, gula pasir, air, daun bawang,iris, telur kocok lepas, minyak goreng untuk menumis bumbu, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat (01) Kepiting saus Padang pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting,lalu rebus kepiting dengan daun salam sampai kepiting berubah warna. , Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu dan bawang Bombay sampai harum. , Setelah harum tambahkan saus tiram,saus sambal dan saus tomat dan kecap aduk sebentar lalu tuangkan air. , Bumbui dengan garam,gula, merica bubuk,dirasa pas tambahkan kocokan telur lalu aduk aduk...kuah akan mengental Lalu masukan kepiting nya aduk rata.. , Siap sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak (01) Kepiting saus Padang pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana