Resep: Kepiting Saus Padang sempurna
Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Padang adalah:
- Ambil 500 gram kepiting rebus.
- Ambil 1 buah telur ayam.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 bks saori Saus tiram.
- Siapkan 5 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 4-5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 buah serai (geprek).
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Ambil Gula merah.
- Anda butuhkan Gula pasir.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bumbu halus (Bahan II).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 1/2 ruas jari kunyit.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Padang.
Langkah-langkah buat Kepiting Saus Padang
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan tomat aduk sebentar. Tambahkan air dan masukan jagung manis.
- Masukan kepiting yang sudah direbus lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir tunggu sampai kuah sedikit meresap dan siap dihidangkan.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kepiting Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting rebus, telur ayam, jagung manis, tomat, saori Saus tiram, saus sambal, daun jeruk, daun salam, serai (geprek), lengkuas (geprek), bawang bombay, Minyak goreng, Penyedap rasa, Gula merah, Gula pasir, Garam, Air, Bumbu halus (Bahan II), bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. , Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan tomat aduk sebentar. Tambahkan air dan masukan jagung manis. , Masukan kepiting yang sudah direbus lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir tunggu sampai kuah sedikit meresap dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana