Cara buat Kepiting saus padang enak

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kepiting saus padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus padang adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg kepiting/rajungan.
  2. Ambil 2 ruas jahe.
  3. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Ambil 1 sdm saus tiram.
  6. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  7. Anda butuhkan 3 sdm saus sambal.
  8. Anda butuhkan Secukupnya gula, garam, penyedap.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 6 bh bawang merah.
  12. Anda butuhkan 5 bh bawang putih.
  13. Siapkan 6 bh cabai merah.
  14. Sediakan 10-15 bh cabai setan (sesuai selera).
  15. Ambil 2 ruas kunyit.

Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saus padang.

Langkah-langkah buat Kepiting saus padang

  1. Sikat cangkang kepiting, lalu pisahkan bagian cangkang dan kaki kemudian buang insang.
  2. Rebus kepiting hingga mendidih, buang air rebusan.
  3. Rebus lagi kepiting dengan air yg baru ± 10menit, tiriskan kemudian geprek bagian capit agar bumbu dapat meresap.
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun jeruk, jahe, gula, garam dan penyedap.
  5. Masukkan telur aduk2 hingga bumbu matang, kemudian tambahkan air secukupnya..
  6. Tes rasa, masukkan kepiting masak hingga bumbu meresap.
  7. Sajikan.

Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Its closest analogue probably is chili crab, however. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kepiting saus padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting/rajungan, jahe, daun jeruk, telur, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, penyedap, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai setan (sesuai selera), kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sikat cangkang kepiting, lalu pisahkan bagian cangkang dan kaki kemudian buang insang. , Rebus kepiting hingga mendidih, buang air rebusan. , Rebus lagi kepiting dengan air yg baru ± 10menit, tiriskan kemudian geprek bagian capit agar bumbu dapat meresap. , Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun jeruk, jahe, gula, garam dan penyedap. , Masukkan telur aduk2 hingga bumbu matang, kemudian tambahkan air secukupnya.. , Tes rasa, masukkan kepiting masak hingga bumbu meresap. , Sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana