Resep: Kepiting asam manis enak

Kepiting asam manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.

Kepiting asam manis Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepiting asam manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting asam manis adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg Kepiting rajungan.
  2. Anda butuhkan 2 butir telur bebek (kocok lepas).
  3. Ambil 3 sdm Maizena (larutkan 100 ml air).
  4. Sediakan Bumbu :.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 buah kemiri.
  7. Ambil 1 ruas jahe putih (geprek).
  8. Ambil 1/2 sdt saus tomat (saya pake delmonte).
  9. Anda butuhkan 1 biji jeruk nipis (kecil).
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  12. Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
  13. Siapkan Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya.
  14. Sediakan 1 sdm Raja rasa.
  15. Siapkan Minyak wijen sckpnya.

Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Kepiting asam manis.

Cara masak Kepiting asam manis

  1. Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap..
  2. Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa).
  3. Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal..
  4. Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan..
  5. Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen..
  6. Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus..
  7. Selamat mencoba ^^.

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.

Saat buat Kepiting asam manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kepiting asam manis untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Kepiting rajungan, telur bebek (kocok lepas), Maizena (larutkan 100 ml air), Bumbu :, bawang putih, kemiri, jahe putih (geprek), saus tomat (saya pake delmonte), jeruk nipis (kecil), gula pasir, Garam, Lada bubuk, Penyedap rasa (royco ayam) sckpnya, Raja rasa, Minyak wijen sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sikat bersih kepiting. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kepiting ke dalam rebusan. Sambil di aduk tunggu kepiting matang hingga berwarna merah.. sekitar 10 menit. belah kepiting sesuai selera agar bumbu meresap.. , Haluskan (kemiri,bw.putih,jahe). Tumis hingga wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.. selagi menunggu. Masukkan bumbu lainnya seperti(garam,lada,gula,saus tomat dan raja rasa). , Setelah mendidih masukkan kocokkan telur. Aduk cepat agar tidak menggumpal.. , Icip rasa. Bila sudah pas. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai konsistensi kekentalan yang di inginkan.. , Masukkan kepiting. Aduk hingga rata. Peras jeruk nipis. Dan masukkan bersama minyak wijen.. , Sajikan hangat bersama kentang kukus dan jagung rebus.. , Selamat mencoba ^^. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana