Cara membuat Udang Kepiting Saus Padang enak
Udang Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya!
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang Kepiting Saus Padang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Kepiting Saus Padang yaitu:
- Siapkan Bahan Utama :.
- Sediakan 4 ekor kepiting.
- Siapkan 300 gr udang.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 4 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu seafood (bisa di skip).
- Ambil 1/2 sendok teh lada/merica bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 3 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,. Lihat juga resep Udang saus Padang 🦐🦐 enak lainnya! Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto - Suka masakan seafood? kalau iya, simak baik-baik resep masakan seafood ala resephariini.com berikut ini. kali ini kami akan mengajak anda untuk mencicipi lezatnya hidangan seafood dari kepiting yang super duper makyus. untuk kepiting yang memiliki daging gurih serta manis ini memang paling mudah di olah. Entah itu di masak menjadi Kepiting Goreng.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Kepiting Saus Padang.
Langkah-langkah masak Udang Kepiting Saus Padang
- Cuci bersih kepiting, kemudian rebus sampai matang dan berubah warna menjadi warna jingga..
- Tumis bawang bombay, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, aduk sampai wangi..
- Masukkan udang, oseng hingga berubah warna. Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, kaldu. Masak hingga mendidih..
- Masukkan kepiting yg sudah direbus. Masak hingga saus mengental. Tes rasa. Sajikan. Maknyussss..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah.
Saat masak Udang Kepiting Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Kepiting Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Udang Kepiting Saus Padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Utama :, kepiting, udang, air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu seafood (bisa di skip), lada/merica bubuk, daun salam, daun jeruk, bawang bombay, Bumbu Halus :, jahe, kunyit, kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, kemudian rebus sampai matang dan berubah warna menjadi warna jingga.. , Tumis bawang bombay, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, aduk sampai wangi.. , Masukkan udang, oseng hingga berubah warna. Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, kaldu. Masak hingga mendidih.. , Masukkan kepiting yg sudah direbus. Masak hingga saus mengental. Tes rasa. Sajikan. Maknyussss.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana