Resep: Kepiting Saus Asam Manis sedap
Kepiting Saus Asam Manis. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami
Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting. Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Asam Manis adalah:
- Sediakan 5 ekor kepiting.
- Ambil 2 buah jagung manis.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 btang sereh, geprek.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan 5 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Totole (boleh di skip).
- Sediakan 1 sdt air lemon / cuka.
- Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dngan air.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Saus Asam Manis.
Petunjuk memasak Kepiting Saus Asam Manis
- Bersihkan kepiting sampai benar2 bersih lalu belah menjadi 2 bagian, rebus jagung manis sampai matang kemudian potong mnjadi bbrapa bagian, sesuai selera.
- Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak goreng + minyak wijen.. Masukkan bawang bombay, sereh dan bawang yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, gula, garam, totole, dan air jeruk lemon (koreksi rasa) kemudian masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, jika sudah mengental tidak perlu ditambah lagi ya...
- Masukkn kepiting, biarkan hingga kepiting benar2 matang kemudian tmbahkan jagung manis.. Siap disajikaann ☺.
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) Etrin. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Saat masak Kepiting Saus Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Kepiting Saus Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, jagung manis, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, sereh, geprek, minyak goreng, minyak wijen, saus tomat, saus sambal, saus tiram, Gula, Garam, Totole (boleh di skip), air lemon / cuka, tepung maizena, larutkan dngan air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saus Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting sampai benar2 bersih lalu belah menjadi 2 bagian, rebus jagung manis sampai matang kemudian potong mnjadi bbrapa bagian, sesuai selera. , Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak goreng + minyak wijen.. Masukkan bawang bombay, sereh dan bawang yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang. , Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, gula, garam, totole, dan air jeruk lemon (koreksi rasa) kemudian masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, jika sudah mengental tidak perlu ditambah lagi ya... , Masukkn kepiting, biarkan hingga kepiting benar2 matang kemudian tmbahkan jagung manis.. Siap disajikaann ☺. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana