Cara membuat Kepiting Asam Manis sedap
Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Kepiting Asam Manis menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Asam Manis seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg kepiting segar.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Sediakan 5 siung bawang merah cincang kasar.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm saos pedas (ABC).
- Sediakan 2 sdm saos tiram (saori).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Air.
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Asam Manis.
Langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis
- Cuci bersih kepiting dibawah air mengalir..
- Rebus kepiting selama 5 menit. Kemudian angkat..
- Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, & cabe rawit sampai harum..
- Beri air secukupnya. Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, saos pedas, saos tiram, gula, & garam..
- Cek rasa. Tunggu sampai air sedikit susut..
- Masukkan kepiting. Kepiting bisa dimasukkan utuh atau juga dipisah2 bagian tubuhnya..
- Cek rasa. Lalu angkat. Kepiting siap disajikan..
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Saat buat Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Kepiting Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting segar, bawang putih cincang kasar, bawang merah cincang kasar, Cabe rawit, tomat, Daun jeruk, air asam jawa, saos pedas (ABC), saos tiram (saori), Garam, Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting dibawah air mengalir.. , Rebus kepiting selama 5 menit. Kemudian angkat.. , Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, & cabe rawit sampai harum.. , Beri air secukupnya. Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, saos pedas, saos tiram, gula, & garam.. , Cek rasa. Tunggu sampai air sedikit susut.. , Masukkan kepiting. Kepiting bisa dimasukkan utuh atau juga dipisah2 bagian tubuhnya.. , Cek rasa. Lalu angkat. Kepiting siap disajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana