Bagaimana memasak Kepiting Asam Manis sedap
Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep dan tutorial masaknya. dijamin.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting Asam Manis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Asam Manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 5 ekor kepiting yang masih hidup.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm Gula jawa.
- Ambil 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 10 bawang putih.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan Bumbu dirajang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1/3 bawang bombay.
- Siapkan 1 buah Daun bawang.
Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting Asam Manis.
Cara buat Kepiting Asam Manis
- Mengolah kepiting : Masak Air sampai mendidih, masukkan kepiting sampai tidak bergerak lagi (jgn lupa baca bismillah ya).
- Angkat kepiting masukkan kedalam air dingin dan bersihkan (jika perlu gunakan sikat kecil krn kadang bnyak tanah melekat pada cangkang dan kakinya)jika sdh bersih sisihkan.
- Siapkan Bumbu2 yg perlu dihaluskan dan yang dirajang untuk tomat rajang kecil2 ya..kalau bawang bombay panjang2 ndak papa.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rajangan tomat dan bawang bombay, tambahkan saos tomat dan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula jawa..
- Masukkan kepiting satu demi satu, tambahkan air secukupnya agar bumbu dapat meresap ke dalam kepiting (sampai bagian bawah cangkang kepiting terendam bumbu), tes rasa. Tutup wajan sampai air menyusut. Matikan kompor.
- Pindahkan ke dalam piring saji dengan bumbunya dibagian atas. Taburkan irisan daun bawang. Keting Asam manis siap disajikan.
Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para expatriates, umumnya setelah kami berhasil menyelesaikan proyek. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Saat memasak Kepiting Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Kepiting Asam Manis untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting yang masih hidup, saos tomat, kecap manis, Garam dan penyedap rasa, Gula jawa, minyak untuk menumis bumbu, Air, Bumbu dihaluskan, bawang putih, jahe, bawang merah, Bumbu dirajang, tomat, bawang bombay, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Mengolah kepiting : Masak Air sampai mendidih, masukkan kepiting sampai tidak bergerak lagi (jgn lupa baca bismillah ya). , Angkat kepiting masukkan kedalam air dingin dan bersihkan (jika perlu gunakan sikat kecil krn kadang bnyak tanah melekat pada cangkang dan kakinya)jika sdh bersih sisihkan. , Siapkan Bumbu2 yg perlu dihaluskan dan yang dirajang untuk tomat rajang kecil2 ya..kalau bawang bombay panjang2 ndak papa. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rajangan tomat dan bawang bombay, tambahkan saos tomat dan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula jawa.. , Masukkan kepiting satu demi satu, tambahkan air secukupnya agar bumbu dapat meresap ke dalam kepiting (sampai bagian bawah cangkang kepiting terendam bumbu), tes rasa. Tutup wajan sampai air menyusut. Matikan kompor. , Pindahkan ke dalam piring saji dengan bumbunya dibagian atas. Taburkan irisan daun bawang. Keting Asam manis siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana