Cara masak Kepiting Saus Asam Manis gurih
Kepiting Saus Asam Manis. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami
Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting.
Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Asam Manis adalah:
- Siapkan 1 kg Kepiting.
- Siapkan 10 buah cabe merah yg sudah direbus.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 1 sdt trasi.
- Sediakan Jagung manis yg telah dpotong dan direbus.
- Siapkan 3 sdm maizena larutkan dg sedikit aer.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting Saus Asam Manis.
Petunjuk buat Kepiting Saus Asam Manis
- Kukus kepiting sampai berubah warna kemudian goreng sampai warnanya merah.
- Haluskan semua bahan, cabe rebus, bawang merah, bawang putih, tomat dan sedikit trasi. Kemudian tumis sampai harum..tambah gula garam saus tomat, sambel dan aer. Test rasa. Kemudian masukkan potongan jagung rebus dan bawang bombay yg sudah di iris kasar...kemudian masukan kepiting yg sudah dgoreng terakir campur dengan larutan maizena, biarkan sampai mendidih lalu beri irisin daun bawang.
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) Etrin. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Saat masak Kepiting Saus Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saus Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Kepiting Saus Asam Manis untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Kepiting, cabe merah yg sudah direbus, tomat merah, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, saus sambal, saus tomat, Daun bawang, trasi, Jagung manis yg telah dpotong dan direbus, maizena larutkan dg sedikit aer, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting Saus Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus kepiting sampai berubah warna kemudian goreng sampai warnanya merah. , Haluskan semua bahan, cabe rebus, bawang merah, bawang putih, tomat dan sedikit trasi. Kemudian tumis sampai harum..tambah gula garam saus tomat, sambel dan aer. Test rasa. Kemudian masukkan potongan jagung rebus dan bawang bombay yg sudah di iris kasar...kemudian masukan kepiting yg sudah dgoreng terakir campur dengan larutan maizena, biarkan sampai mendidih lalu beri irisin daun bawang. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana