Resep: Kepiting Udang Asam Manis lezat

Kepiting Udang Asam Manis. RESEP CUMI UDANG ASAM MANIS YANG ENAK!!! Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood.

Kepiting Udang Asam Manis Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Kepiting Udang Asam Manis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting Udang Asam Manis adalah:

  1. Siapkan Bahan utama :.
  2. Anda butuhkan 5 ekor Kepiting.
  3. Ambil 1 ons Udang.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  6. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 biji Cabe rawit setan.
  8. Anda butuhkan 2 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan Bumbu tambahan :.
  10. Ambil 1 buah jahe kecil (digeprek).
  11. Ambil 2 cm lengkuas (digeprek).
  12. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  13. Ambil 3 lembar Daun salam.
  14. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
  15. Sediakan 400 ml Air ±.
  16. Anda butuhkan Bahan saus :.
  17. Ambil 1/4 botol Saus tomat.
  18. Siapkan 2 sachet Saus sambal.
  19. Ambil 3 sdm Kecap manis.
  20. Ambil 3 sdm Gula pasir.

Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Udang Asam Manis.

Langkah-langkah membuat Kepiting Udang Asam Manis

  1. Cuci kepiting yang masih hidup, tidak perlu dibuka pengikatnyaa. Jangan lupa kupas udang dan cuci hingga bersih. Sembari memanaskan air di panci sebanyak 1 lt..
  2. Masukkan kepiting kedalam panci, rebus selama ±10 menit hingga berubah warna. Jangan terlalu lama karna capit dan kaki mudah lepas..
  3. Jika sudah 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian disiram dengan air dingin..
  4. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
  5. Jika sudah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
  6. Jika sudah mendidih masukkan semua bahan saus, koreksi rasa seeuai selera.
  7. Masukkan kepiting dan udang secara bersamaan, tunggu hingga matang..
  8. Matikan kompor dan kepiting udang asam maniss dapat nikmatiii😁.

Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.

Saat buat Kepiting Udang Asam Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Udang Asam Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Kepiting Udang Asam Manis agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Udang Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan utama :, Kepiting, Udang, Bumbu halus :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe rawit setan, Garam, Bumbu tambahan :, jahe kecil (digeprek), lengkuas (digeprek), sereh, Daun salam, Daun jeruk, Air ±, Bahan saus :, Saus tomat, Saus sambal, Kecap manis, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting Udang Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci kepiting yang masih hidup, tidak perlu dibuka pengikatnyaa. Jangan lupa kupas udang dan cuci hingga bersih. Sembari memanaskan air di panci sebanyak 1 lt.. , Masukkan kepiting kedalam panci, rebus selama ±10 menit hingga berubah warna. Jangan terlalu lama karna capit dan kaki mudah lepas.. , Jika sudah 10 menit, angkat dan tiriskan kemudian disiram dengan air dingin.. , Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan bumbu tambahan, tumis hingga harum.. , Jika sudah harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih. , Jika sudah mendidih masukkan semua bahan saus, koreksi rasa seeuai selera. , Masukkan kepiting dan udang secara bersamaan, tunggu hingga matang.. , Matikan kompor dan kepiting udang asam maniss dapat nikmatiii😁. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Udang Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana