Bagaimana membuat Kepiting saos padang sederhana

Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Kepiting saos padang menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saos padang adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan A.
  2. Siapkan 2 kg kepiting(bisa dganti /dtambah udang,cumi,ato kerang).
  3. Ambil 1 buah jagung manis.
  4. Anda butuhkan 1 butir telur.
  5. Sediakan secukupnya kaldu rebusan kepiting.
  6. Siapkan Bahan B (bumbu yg dihaluskan).
  7. Siapkan 10 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 ruang jahe.
  10. Ambil 3 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 tomat sedang.
  12. Ambil sesuai selera Cabai rawit.
  13. Sediakan 3 Cabai merah besar.
  14. Sediakan Bahan C.
  15. Sediakan 5 sdm Saos sambal.
  16. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  18. Anda butuhkan Gula secukupnya (kira2 1sdt).
  19. Siapkan Jeruk nipis secukupnya (sesuai selera).
  20. Siapkan Daun bawang.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting saos padang.

Petunjuk memasak Kepiting saos padang

  1. Bersihkan kepiting cuci bersih,kemudian rebus sampai matang.
  2. Potong2 jagung dan rebus jagung kurang lebih 5 menit.
  3. Haluskan semua bahan bumbu B.
  4. Tumis bumbu sampai harum,tambahkan sedikit kaldu rebusan kepiting,masukkan telur orak arik.
  5. Masukkan saos sambal,aduk rata,kemudian tambahkan kaldu rebusan kepiting secukupnya(jangan terlalu banyak biar tdk encer),masukkan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa secukupnya,test rasa.
  6. Masukkan kepiting dan jagung yang telah direbus,aduk sampai kepiting dan jagung terlumuri saos,masak sebentar dan test rasa. Taburi daun bawang, angkat dan sajikan..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat buat Kepiting saos padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan A, kepiting(bisa dganti /dtambah udang,cumi,ato kerang), jagung manis, telur, kaldu rebusan kepiting, Bahan B (bumbu yg dihaluskan), bawang merah, bawang putih, ruang jahe, kemiri, tomat sedang, Cabai rawit, Cabai merah besar, Bahan C, Saos sambal, Garam, Penyedap rasa, Gula secukupnya (kira2 1sdt), Jeruk nipis secukupnya (sesuai selera), Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting cuci bersih,kemudian rebus sampai matang. , Potong2 jagung dan rebus jagung kurang lebih 5 menit. , Haluskan semua bahan bumbu B. , Tumis bumbu sampai harum,tambahkan sedikit kaldu rebusan kepiting,masukkan telur orak arik. , Masukkan saos sambal,aduk rata,kemudian tambahkan kaldu rebusan kepiting secukupnya(jangan terlalu banyak biar tdk encer),masukkan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa secukupnya,test rasa. , Masukkan kepiting dan jagung yang telah direbus,aduk sampai kepiting dan jagung terlumuri saos,masak sebentar dan test rasa. Taburi daun bawang, angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana