Resep: Kepiting saus asam manis sederhana
Kepiting saus asam manis. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Masak dan makan bareng keluarganya mak kembar. Masak Rempong, Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami
Saus asam manis adalah salah satu bumbu masakan yang paling pas dikombinasikan dengan seafood seperti udang atau kepiting. Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kepiting saus asam manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus asam manis seperti berikut:
- Siapkan 500 gr Kepiting /ranjungan.
- Ambil 50 gr Cabe merah.
- Siapkan 5 biji Bawang merah.
- Ambil 3 biji Bawang putih.
- Ambil 2 biji Kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 buah Jagung.
- Sediakan Saus tiram.
- Siapkan Saus tomas.
- Ambil Saus cabe pedas.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Asam jawa.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting saus asam manis.
Petunjuk masak Kepiting saus asam manis
- Rebus kepiting sebentar.. Lalu cuci bersih dalam nya sampai kotoranya.
- Haluskan cabe kemiri bawang putih bawang merah kemiri kunyit dan jahe.
- Potong bulat jagung lalu cuci bersih.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak., lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukan daun jeruk yang sebelumnya sudah di iris biar roma nya wangi makanya saya pake daun jeruk.
- Kalo sudah tercium bau harum masukan jagung beri sedikit air.
- Masukan bumbu saus tiram 3 sendok, saos tomat 5 sendok makan,saus cabe 4sendok, garam sedikit, kaldu secukupnya, gula pasir secukupnya, asam Jawa yang sebelumnya sudah di kasih air sedikit.. Kalo bumbu sudah terasa asam manis dan bumbu pas masukan kepiting nya.. Jangan lupa di oseng oseng.. Kalo sudah matang siap disajikan, selamat mencoba bunda 😊.
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) Etrin. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal.
Saat memasak Kepiting saus asam manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Kepiting saus asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Kepiting /ranjungan, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Daun jeruk, Jagung, Saus tiram, Saus tomas, Saus cabe pedas, Garam, Kaldu jamur, Gula pasir, Asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saus asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting sebentar.. Lalu cuci bersih dalam nya sampai kotoranya. , Haluskan cabe kemiri bawang putih bawang merah kemiri kunyit dan jahe. , Potong bulat jagung lalu cuci bersih. , Panaskan wajan beri sedikit minyak., lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian masukan daun jeruk yang sebelumnya sudah di iris biar roma nya wangi makanya saya pake daun jeruk. , Kalo sudah tercium bau harum masukan jagung beri sedikit air. , Masukan bumbu saus tiram 3 sendok, saos tomat 5 sendok makan,saus cabe 4sendok, garam sedikit, kaldu secukupnya, gula pasir secukupnya, asam Jawa yang sebelumnya sudah di kasih air sedikit.. Kalo bumbu sudah terasa asam manis dan bumbu pas masukan kepiting nya.. Jangan lupa di oseng oseng.. Kalo sudah matang siap disajikan, selamat mencoba bunda 😊. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana