Resep: Kepiting + Lobster asam manis enak
Kepiting + Lobster asam manis. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Buat kamu yang ingin menikmati olahan kepiting tanpa perlu pergi ke resto, kamu bisa memasaknya sendiri. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Kepiting + Lobster asam manis. simple dijamin maknyus Wulan Gustri.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kepiting + Lobster asam manis menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting + Lobster asam manis adalah:
- Siapkan 3 ekor kepiting sedang.
- Siapkan 3 ekor lobster besar.
- Anda butuhkan secukupnya minyak.
- Ambil bumbu halus.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 3/4 sdt garam.
- Anda butuhkan bumbu cemplung.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan secukupnya air matang.
- Anda butuhkan sejumput gula.
Ini bahan-bahannya hampir sama seperti resep sebelumnya yaitu Kepiting Saus Padang, hanya kali ini ditambah jagung dan sedikit perasan air jeruk. Kepiting juga hewan yang sangat sensitih terhadap berbagai macam gerakan. Karena dagingnya yang terkenal lezat tidak segit orang yang rela berkotor ria untuk menikmati makanan satu ini. Bahkan tidak sedikit orang yang tangganya kadang terluka terkena cangkang dari capitnya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting + Lobster asam manis.
Langkah-langkah buat Kepiting + Lobster asam manis
- Kukus kepiting dan lobster hingga matang (jgn lama2 ya, mateng langsung angkat aja) oya tentunya dicuci bersih dl ya kepiting dan lobsternya.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan bumbu cemplung (saus tomat, saus tiram, kecap dan gula) dan air.
- Koreksi lrasa setelah bumbu mendidih, setelah dirasa pas lalu masukan kepiting dan lobsternya, aduk2 kembali hingga tercampur semua dan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan 😊.
Kepiting biasanya di masak dengan rasa Kepiting asam manis. Namun, ada beberapa hidangan, seperti daging babi asam dan manis Kanton atau Loong har kow (bola lobster asam dan manis), yang dagingnya dimasak dan saus ditambahkan ke wajan sebelum disajikan. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda.
Saat memasak Kepiting + Lobster asam manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting + Lobster asam manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kepiting + Lobster asam manis agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting + Lobster asam manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting sedang, lobster besar, minyak, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, garam, bumbu cemplung, saus tiram, saus tomat, kecap manis, air matang, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting + Lobster asam manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus kepiting dan lobster hingga matang (jgn lama2 ya, mateng langsung angkat aja) oya tentunya dicuci bersih dl ya kepiting dan lobsternya. , Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan bumbu cemplung (saus tomat, saus tiram, kecap dan gula) dan air. , Koreksi lrasa setelah bumbu mendidih, setelah dirasa pas lalu masukan kepiting dan lobsternya, aduk2 kembali hingga tercampur semua dan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. , Angkat dan sajikan 😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting + Lobster asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana