Bagaimana membuat Kepiting kuah kuning lengkap
Kepiting kuah kuning. Lihat juga resep Sup jagung kepiting enak lainnya! Lihat juga resep Kepiting Rebus (Kuah Kuning) enak lainnya! Kepiting air laut dengan bumbu kuah kuning bikin mata merem melek.
Kalau umumnya kepiting dimasak dengan aneka saus, di Jawa Timur ada satu suguhan yang cukup berbeda, yaitu kare kepiting. Cara memasak kepiting seperti ini menggunakan aneka rempah dan santan. Bagaimana cara memasak kepiting dengan kuah kare?
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kepiting kuah kuning menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting kuah kuning yaitu:
- Siapkan 1 kg kepiting rajungan besar(bersihkan)godok bntr trs tiriskan.
- Anda butuhkan 5 butir bawang merah utk tumis.
- Siapkan #bumbu yg dihaluskan#.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 cm kunyit.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Sediakan Garam,kaldu bubuk sckpnya.
- Siapkan Minyak goreng sckpnya.
Penyuka pedas wajib cobain olahan kepiting kuah kuning pedas. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting kuah kuning.
Cara membuat Kepiting kuah kuning
- Ambil panci masukkan rajungan jg beri air secukupnya..didihkan.
- Sementara rajungan mndidih..tumis bawang merah jg bumbu halus smpe harum...masukkan dlm rebusan rajungan..aduk rata tmbhkn air sckpnya koreksi rasa garam jg kldu bubuk jika dirasa cukup angkat..sajikan..
Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Ambil kepiting ke dalam panci masakan anda kemudian aduk rata. Masak terus hingga mendidih dan kepiting menjadi matang. Setelah dirasa matang anda bisa mengangkat masakan anda kemudian sajikan dalam mangkuk saji. Demikian resep dan cara membuat kepiting kuah bening.
Saat memasak Kepiting kuah kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting kuah kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Kepiting kuah kuning untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting kuah kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting rajungan besar(bersihkan)godok bntr trs tiriskan, bawang merah utk tumis, #bumbu yg dihaluskan#, merica bubuk, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Garam,kaldu bubuk sckpnya, Minyak goreng sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting kuah kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ambil panci masukkan rajungan jg beri air secukupnya..didihkan. , Sementara rajungan mndidih..tumis bawang merah jg bumbu halus smpe harum...masukkan dlm rebusan rajungan..aduk rata tmbhkn air sckpnya koreksi rasa garam jg kldu bubuk jika dirasa cukup angkat..sajikan.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana