Resep: Kepiting Saos Padang sedap

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saos Padang yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor kepiiting, atau bisa juga rajungan.
  2. Siapkan 1 butir telor dikocok.
  3. Sediakan Jeruk nipis untuk merebus kepiting.
  4. Sediakan 2 sdm lombok merah giling.
  5. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
  6. Siapkan 1 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 1/2 bawang bombay iris tipis.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
  10. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  11. Anda butuhkan 4 sdm saos tomat.
  12. Siapkan 3 sdm saos sambal.
  13. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  14. Ambil 1 sdt gula pasir.
  15. Ambil 1/2 sdt garam.
  16. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
  17. Siapkan 1 liter air untuk merebus kepiting.
  18. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
  19. Anda butuhkan 1/2 ruas kunyit yang sudah dibakar.
  20. Anda butuhkan 4 buah kemiri yang sudah disangrai.
  21. Anda butuhkan 3 sdm cabe merah giling botolan.
  22. Siapkan 6 siung bawang merah.
  23. Ambil 4 siung bawang putih.
  24. Anda butuhkan 4 buah cabe rawit yang sudah ditumis layu.
  25. Anda butuhkan 2 ruas jahe.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saos Padang.

Langkah-langkah buat Kepiting Saos Padang

  1. Bersihkan kepiting. Rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis. Sementara persiapkan air ke dalam panci untuk merebus, panaskan. Masukkan kepiting hingga matang atau berunah warna jadi merah. Setelah itu ambil dan belah dua bagian badan kepiting..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam hingga harum..
  3. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, cabe merah giling, dan sisa bahan lainnya..
  4. Masukkan kepiting rebus yang sudah dibelah tadi. Tambahkan telor yang dikocok. Aduk rata hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat memasak Kepiting Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Kepiting Saos Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiiting, atau bisa juga rajungan, telor dikocok, Jeruk nipis untuk merebus kepiting, lombok merah giling, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, bawang bombay iris tipis, daun bawang iris serong, saus tiram, saos tomat, saos sambal, minyak goreng, gula pasir, garam, penyedap rasa, air untuk merebus kepiting, Bumbu yang dihaluskan :, kunyit yang sudah dibakar, kemiri yang sudah disangrai, cabe merah giling botolan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit yang sudah ditumis layu, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting. Rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis. Sementara persiapkan air ke dalam panci untuk merebus, panaskan. Masukkan kepiting hingga matang atau berunah warna jadi merah. Setelah itu ambil dan belah dua bagian badan kepiting.. , Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam hingga harum.. , Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, cabe merah giling, dan sisa bahan lainnya.. , Masukkan kepiting rebus yang sudah dibelah tadi. Tambahkan telor yang dikocok. Aduk rata hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana