Resep: Kepiting Saos Pedas sempurna
Kepiting Saos Pedas. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Kepiting Depok memakai ragam rempah seperti cabai merah, bawang, jahe, dan kemiri sebagai bumbu. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Kepiting Saos Pedas menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saos Pedas adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg kepiting.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil Air.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe merah besar.
- Anda butuhkan 7 cabe rawit.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Ambil Sejempol lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 3 buah timat.
Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saos Pedas.
Cara masak Kepiting Saos Pedas
- Pastikan beli kepiting yg masih segar dan hidup biar rasanya lebih manis, tusuk bagian perut kepiting dengan pisau lalu diamkan sampai kepiting mati (kurang lebih nunggu 15menit).
- Setelah kepiting mati buka talinya lalu bersihkan dan buang bagian bawahnya, sikat seluruh cangkangnya lalu cuci bersih (buka sedikit cangkangnya agar bumbu bisa meresap sempurna).
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis tambahkan daun salam dan lengkuas geprek tumias sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu masak masukkan kepiting yg sudah dibersihkan, aduk rata sampai kepiting berubah warna lalu tambahkan air sampai kepiting terendam semua.
- Tambah kan gula, garam, saos tomat dan saos tiram aduk rata lalu koreksi rasa, masak sampai air surut, kalo mau berkuah airnya bisa ditambah lagi.
Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Saat memasak Kepiting Saos Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saos Pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Kepiting Saos Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting, daun salam, Air, saos tomat, saos tiram, Gula, Garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, lengkuas geprek, ketumbar, timat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pastikan beli kepiting yg masih segar dan hidup biar rasanya lebih manis, tusuk bagian perut kepiting dengan pisau lalu diamkan sampai kepiting mati (kurang lebih nunggu 15menit). , Setelah kepiting mati buka talinya lalu bersihkan dan buang bagian bawahnya, sikat seluruh cangkangnya lalu cuci bersih (buka sedikit cangkangnya agar bumbu bisa meresap sempurna). , Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis tambahkan daun salam dan lengkuas geprek tumias sampai bumbu harum. , Setelah bumbu masak masukkan kepiting yg sudah dibersihkan, aduk rata sampai kepiting berubah warna lalu tambahkan air sampai kepiting terendam semua. , Tambah kan gula, garam, saos tomat dan saos tiram aduk rata lalu koreksi rasa, masak sampai air surut, kalo mau berkuah airnya bisa ditambah lagi. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana