Cara buat Kepiting asam manis pedas gurih
Kepiting asam manis pedas. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Kepiting ini salah satu makanan favorit adek. Tiap masak kepiting selera makan pasti bertambah. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kepiting asam manis pedas menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting asam manis pedas seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg kepiting.
- Siapkan 5 buah tomat ukuran kecil.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe merah/putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam / Royco ayam.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting asam manis pedas.
Langkah-langkah buat Kepiting asam manis pedas
- Bersihkan kepiting, kukus kepiting yg sdh bersih, kurang lebih selama 10 menit. Setelah itu angkat & sisihkan.
- Bersihkan bahan bumbu, bawang merah+putih, tomat,cabe merah besar, cabe rawit, jahe. Kemudian blender sampai halus (sebelum diblender tambahkan air sedikit)..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula, saos tiram & kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu matang..
- Tambahkan saos tomat sachet an u/ menambah rasa asam manis pada bumbu..
- Masukkan kepiting yg sdh dikukus kedalam bumbu, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air untuk yg suka agak berkuah. Sambil icip2, kalo kurang garam tambah sesuai selera..
- Angkat, masukan ke dalam wadah. Sajikan..
Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep.
Saat buat Kepiting asam manis pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting asam manis pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Kepiting asam manis pedas untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting asam manis pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting, tomat ukuran kecil, bawang merah, bawang putih, jahe merah/putih, cabe merah besar, cabe rawit, garam, gula, saos tiram, kaldu bubuk ayam / Royco ayam, saos tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting asam manis pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, kukus kepiting yg sdh bersih, kurang lebih selama 10 menit. Setelah itu angkat & sisihkan. , Bersihkan bahan bumbu, bawang merah+putih, tomat,cabe merah besar, cabe rawit, jahe. Kemudian blender sampai halus (sebelum diblender tambahkan air sedikit).. , Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula, saos tiram & kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu matang.. , Tambahkan saos tomat sachet an u/ menambah rasa asam manis pada bumbu.. , Masukkan kepiting yg sdh dikukus kedalam bumbu, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air untuk yg suka agak berkuah. Sambil icip2, kalo kurang garam tambah sesuai selera.. , Angkat, masukan ke dalam wadah. Sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana