Cara buat Kepiting Saos Padang lezat

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saos Padang seperti berikut:

  1. Ambil 3 ekor kepiting.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Saus tomat.
  4. Siapkan secukupnya Saus sambal.
  5. Siapkan secukupnya Saus tiram.
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay besar.
  7. Ambil 2 bantang daun bawang.
  8. Sediakan Kaldu bubuk jamur.
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu halus:.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 biji kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Anda butuhkan 3 cabe merah besar.
  20. Sediakan 2 cabe rawit.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Kepiting Saos Padang.

Cara memasak Kepiting Saos Padang

  1. Bersihkan kepiting,buka cangkang kepiting,bersihkan dan buang kotoran dan insangnya,sikat bagian cangkang,kaki hingga bersih,cuci dan tiriskan..
  2. Kepiting yang sudah dicuci diperasi dengan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,kemudian cuci bersih..
  3. Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan,ulek hingga halus,potong daun bawang dan bawang bombay..
  4. Tumis bumbu hingga wangi,masukan kepiting yang sudah dicuci,saus tomat dan sambal,saus tiram,air secukupnya,aduk rata..
  5. Jika sudah mendidih,masukan bawang bombay,aduk rata,tambahkan juga gula pasir,garam dan kaldu jamur,aduk kembali,dan tutup wajan..
  6. Jika kepiting sudah matang dan berubah warna,masukan daun bawang,aduk sebentar,koreksi rasa tergantung selera,dan matikan apinya..
  7. Tata Kepiting Saus Padang dipiring saji..
  8. Kepiting Saus Padang siap dihidangkan..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat masak Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kepiting Saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, jeruk nipis, Saus tomat, Saus sambal, Saus tiram, bawang bombay besar, bantang daun bawang, Kaldu bubuk jamur, Gula pasir, Garam, Air, Minyak goreng, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe merah besar, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting,buka cangkang kepiting,bersihkan dan buang kotoran dan insangnya,sikat bagian cangkang,kaki hingga bersih,cuci dan tiriskan.. , Kepiting yang sudah dicuci diperasi dengan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,kemudian cuci bersih.. , Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan,ulek hingga halus,potong daun bawang dan bawang bombay.. , Tumis bumbu hingga wangi,masukan kepiting yang sudah dicuci,saus tomat dan sambal,saus tiram,air secukupnya,aduk rata.. , Jika sudah mendidih,masukan bawang bombay,aduk rata,tambahkan juga gula pasir,garam dan kaldu jamur,aduk kembali,dan tutup wajan.. , Jika kepiting sudah matang dan berubah warna,masukan daun bawang,aduk sebentar,koreksi rasa tergantung selera,dan matikan apinya.. , Tata Kepiting Saus Padang dipiring saji.. , Kepiting Saus Padang siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana