Resep: Kepiting Pedas Manis enak

Kepiting Pedas Manis. Alhamdulillah, hari ini masak asama manis pedas kepiting kesukaan semua org rumah. Kepiting ini salah satu makanan favorit adek. Tiap masak kepiting selera makan pasti bertambah.

Kepiting Pedas Manis Aneka resep masakan kepiting kuah juga banyak disajikan di restoran seafood. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Kepiting Pedas Manis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Pedas Manis yaitu:

  1. Sediakan 1 kg Kepiting.
  2. Ambil 1/2 kg Jagung manis.
  3. Anda butuhkan 7 batang Cabe Rawit.
  4. Ambil 9 batang Cabe Merah.
  5. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  6. Sediakan 7 siung bawang Merah.
  7. Ambil 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
  9. Ambil 1 ruas Kunyit.
  10. Anda butuhkan 3 helai daun Salam.
  11. Anda butuhkan 3 helai daun jeruk.
  12. Siapkan 2 batang sere.
  13. Anda butuhkan 1/2 bungkus Lada bubuk.
  14. Siapkan 1 bungkus Soari Saos Tiram.
  15. Ambil 5 sdm Saos Sambal.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Ambil 2 butir Kemiri.
  19. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  20. Ambil 1 buah tomat.

Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 14 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Pedas Manis.

Langkah-langkah masak Kepiting Pedas Manis

  1. Bersihkan kepiting dan jagung manis. Ada teknik agar capit kepiting tidak rontok saat direbus, yaitu tusuk bagian bawah kepiting agar kepiting mati saat hidup..
  2. Lalu potong² jagung manis hingga 4-5 bagian (1 buah).
  3. Rebus potongan jagung dan kepiting yang sudah bersih dicuci selama 10-15 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan..
  4. Haluskan bumbu yaitu bawang putih, kunyit, cabe merah dan rawit, bawang merah dan kemiri..
  5. Geprek jahe dan sere..
  6. Iris bawang Bombay dan tomat untuk ditumis (pisahkan)..
  7. Setelah itu, masukkan minyak dan tunggu agar minyak panas dengan api sedang..
  8. Jika sudah panas tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang Bombay hingga layu. Lalu masukkan irisan tomat dan tunggu hingga tomat menyatu dengan bumbu halus..
  9. Setelah menyatu, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan sere yg sudah di geprek hingga wangi..
  10. Lalu masukkan saos tiram, saos sambal, lada bubuk, garam dan gula..
  11. Bisa ditambahkan air atau kaldu..
  12. Lalu tunggu hingga air meresap. Kemudian masukkan potongan jagung dan kepiting..
  13. Aduk² sambil di cicip untuk rasa sudah pas atau belum..
  14. Setelah itu kepiting Pedas manis bisa disajikan..

Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis?

Saat masak Kepiting Pedas Manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kepiting Pedas Manis untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Kepiting, Jagung manis, Cabe Rawit, Cabe Merah, Kunyit, bawang Merah, bawang putih, Jahe, Kunyit, daun Salam, daun jeruk, sere, Lada bubuk, Soari Saos Tiram, Saos Sambal, gula pasir, Garam, Kemiri, bawang bombay, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting dan jagung manis. Ada teknik agar capit kepiting tidak rontok saat direbus, yaitu tusuk bagian bawah kepiting agar kepiting mati saat hidup.. , Lalu potong² jagung manis hingga 4-5 bagian (1 buah). , Rebus potongan jagung dan kepiting yang sudah bersih dicuci selama 10-15 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan.. , Haluskan bumbu yaitu bawang putih, kunyit, cabe merah dan rawit, bawang merah dan kemiri.. , Geprek jahe dan sere.. , Iris bawang Bombay dan tomat untuk ditumis (pisahkan).. , Setelah itu, masukkan minyak dan tunggu agar minyak panas dengan api sedang.. , Jika sudah panas tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang Bombay hingga layu. Lalu masukkan irisan tomat dan tunggu hingga tomat menyatu dengan bumbu halus.. , Setelah menyatu, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan sere yg sudah di geprek hingga wangi.. , Lalu masukkan saos tiram, saos sambal, lada bubuk, garam dan gula.. , Bisa ditambahkan air atau kaldu.. , Lalu tunggu hingga air meresap. Kemudian masukkan potongan jagung dan kepiting.. , Aduk² sambil di cicip untuk rasa sudah pas atau belum.. , Setelah itu kepiting Pedas manis bisa disajikan.. , yang terdiri dari 14 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana