Resep: Kare kepiting sedap
Kare kepiting. Lihat juga resep Kepiting ranjungan kare pedas enak lainnya! Kare Kepiting is common to be found at places like Sidoarjo, Gresik, Surabaya and Tuban. I grew up in Sidoarjo where there is a small eatery (Depot) which is known for its Kare Kepiting.
According to one of my followers on Instagram, the Depot has been closed since. Bahan utama yang akan digunakan adalah kepiting - resep kare kepiting. Seperti yang kita tahu, kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kare kepiting menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kare kepiting seperti berikut:
- Ambil 1 kg kepiting.
- Ambil 1 bh kelapa santan.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 jempol kunir.
- Sediakan 1/2 jempol jahe.
- Ambil 1 btg serai.
- Anda butuhkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 4 daun salam.
- Anda butuhkan 1 jempol laos.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 liter air.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak sayur.
Resep Membuat Kare Kepiting - Untuk pembahasan kali ini, kita akan menggunakan bahan seafood yang paling disukai oleh banyak orang yakni kepiting. Bagi anda penyuka masakan seafood, resep membuat kare kepiting yang kami bahas kali ini, bisa menjadi alternatif pilihan makanan anda dalam menikmati santap siang maupun malam. Rasa dari Kare Kepiting yang gurih dan… Resep Cara Membuat Kepiting Kare Sederhana Paling Sedap -Cara membuat kepiting kare atau kare kepiting dengan bumbu yang mudah didapatkan dan rasa sedap. Kari kepiting adalah salah satu makanan seafood yang kaya akan protein.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Kare kepiting.
Langkah-langkah memasak Kare kepiting
- Cuci bersih kepiting lalu belah jadi dua, peras kelapa menjadi santan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, ketumbar, garam, gula, kaldu jamur dengan blender..
- Geprek laos dan serai. Sobek" daun jeruk dan salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan laos, serai, daun jeruk dan salam. Setelah harum masukkan santan aduk" jangan sampai santan pecah. Terakhir masukkan kepiting masak kurlep 30 mnt..
Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kare Kepiting Jawa Timur Masakan Seafood Bumbu Lezat namun Sederhana Cara Mengolah Kepiting. Siapkan blender atau ulekan, kemudian anda haluskan semua bahan bumbu hingga benar-benar halus. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan menggunakan api sedang.
Saat memasak Kare kepiting banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kare kepiting agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Kare kepiting agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kare kepiting yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kepiting, kelapa santan, bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, laos, ketumbar, garam, gula, kaldu jamur, air, minyak sayur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kare kepiting, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting lalu belah jadi dua, peras kelapa menjadi santan. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, ketumbar, garam, gula, kaldu jamur dengan blender.. , Geprek laos dan serai. Sobek" daun jeruk dan salam. , Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan laos, serai, daun jeruk dan salam. Setelah harum masukkan santan aduk" jangan sampai santan pecah. Terakhir masukkan kepiting masak kurlep 30 mnt.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kare kepiting dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana