Resep: Kepiting Saos Padang enak
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang seperti berikut:
- Sediakan secukupnya Kepiting,.
- Siapkan Cumi / udang, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 potong jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 4 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm kecap bango.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay iris.
- Ambil 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris.
- Ambil Bahan yg dihaluskan :.
- Anda butuhkan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan Seruas jahe.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Daun bawang iris secukupnya.
- Ambil 1 buah Jagung rebus potong2.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saos Padang.
Petunjuk masak Kepiting Saos Padang
- Bersihkan kepiting beri garam + jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu rebus dengan bawang putih halus hingga cangkang merah, sisihkan. air sisa rebusan jangan dibuang..
- Tumis dg minyak bawang merah+ bawang putih+ daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan bumbu halus + bawang bombay + mentega aduk rata..
- Masukkan cumi/udang aduk rata hingga cumi/udang hingga berubah warna. lalu masukkan saos sambal + saos tomat+ saos tiram+kecap aduk. Lalu tambahkan kepiting aduk rata..
- Tambahkan secukupnya air sisa rebusan kepiting tadi + merica+ daun bawang+ air jeruk nipis + gula aduk rata hingga mendidih dan agak mengental. terakhir masukkan jagung. Aduk, Tes rasa.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat memasak Kepiting Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saos Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kepiting Saos Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Kepiting,, Cumi / udang, bersihkan beri garam n jeruk nipis, daun jeruk, jeruk nipis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap bango, bawang bombay iris, bawang merah iris, bawang putih iris, Bahan yg dihaluskan :, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri, jahe, Pelengkap :, Daun bawang iris secukupnya, Jagung rebus potong2, mentega, minyak goreng, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting beri garam + jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu rebus dengan bawang putih halus hingga cangkang merah, sisihkan. air sisa rebusan jangan dibuang.. , Tumis dg minyak bawang merah+ bawang putih+ daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan bumbu halus + bawang bombay + mentega aduk rata.. , Masukkan cumi/udang aduk rata hingga cumi/udang hingga berubah warna. lalu masukkan saos sambal + saos tomat+ saos tiram+kecap aduk. Lalu tambahkan kepiting aduk rata.. , Tambahkan secukupnya air sisa rebusan kepiting tadi + merica+ daun bawang+ air jeruk nipis + gula aduk rata hingga mendidih dan agak mengental. terakhir masukkan jagung. Aduk, Tes rasa. , Angkat dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana