Cara bikin Kepiting Santan lezat

Kepiting Santan. Kepiting, serei di geprek, Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, Santan, Garam, Air Zhanas Syechboo. Lihat juga resep Kepiting Saos Padang enak lainnya! Stock kepiting buncit dari belitung masih ada di kulkas, bingung mau dibikin apa, cari-cari resep eh ketemu resep kare kepiting di Selerasa.com, langsung deh dicoba, enak rasanya kuahnya kental, kyknya lebih enak kalau pakai santan asli tapi berhubung tidak ada, ya sudah pakai kara saja.

Kepiting Santan Rasa asam manis dari nanas dan gurihnya kuah santan sangat cocok disajikan dengan kepiting. Kepiting sungai yang tida kalah dengan kepiting laut dari segi rasa khas nusantara. Jangaan Lupa.subscribe,like,coment dan tekan lonceng agar dapat mengakses video selanjutnya Thanks ganks.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepiting Santan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Santan yaitu:

  1. Sediakan 1 kg kepiting bakau.
  2. Sediakan 1/2 kg kelapa parut / -+ 800 ml santan kental ramasan pertama.
  3. Sediakan 1 batang sereh, di memarkan.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun pandan.
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
  6. Siapkan Garam dan penyedap rasa secukupnya saja.
  7. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  8. Ambil 20 butir cabe rawit (pedasnya sesuai selera).
  9. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 cm jahe.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Ambil 3 butir kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
  15. Siapkan 1/4 buah pala (jgn terlalu banyak).
  16. Siapkan 2 butir cingkeh.

Cara membuat kepiting santan pedas: Kepiting rebus matang, potong dua bagian. Panaskan minhyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan dan kepiting, masak hingga bumbu merata dan mendidih. Masukkan telur kocok, aduk rata, masak sebentar, angkat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Santan.

Petunjuk buat Kepiting Santan

  1. Cuci bersih kepiting, kemudian direbus. Setelah itu keluarkan cangkang, kaki dan capitnya, belah dua kepiting, lalu capitnya dipukul2 sampai retak agar bumbu meresap..
  2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, aduk..
  3. Jika sudah mendidih masukkan kepiting, sesekali di aduk terus. Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sebentar sampai kuahnya agak mengental. Angkat dan sajikan..

Lihat juga resep Kepiting Kuah Santan Pedas enak lainnya! Tuangkan santan dan air asam, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Masukan kepiting dan masak sampai santan menyusut sedikit dan angkat dari kompor. Selanjutnya ada resep kare hijau dari Thailand yang khas. Demikianlah resep dan cara membuat kepiting kuah santan yang sangat lezat dan nikmat.

Saat masak Kepiting Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Santan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Kepiting Santan untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting bakau, kelapa parut / -+ 800 ml santan kental ramasan pertama, sereh, di memarkan, daun pandan, daun jeruk purut, Garam dan penyedap rasa secukupnya saja, Bumbu Halus :, cabe rawit (pedasnya sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ladaku, pala (jgn terlalu banyak), cingkeh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, kemudian direbus. Setelah itu keluarkan cangkang, kaki dan capitnya, belah dua kepiting, lalu capitnya dipukul2 sampai retak agar bumbu meresap.. , Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, aduk.. , Jika sudah mendidih masukkan kepiting, sesekali di aduk terus. Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sebentar sampai kuahnya agak mengental. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana