Bagaimana buat Kepiting saus padang lezat

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang adalah:

  1. Sediakan Kepiting.
  2. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  3. Sediakan Cabe rawit merah (optional).
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan Kunyit secukup nya.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Sediakan 4 sdm saus tomat.
  10. Anda butuhkan 6 sdm saus sambal.
  11. Siapkan Garam secukup nya.
  12. Anda butuhkan Penyedap rasa secukup nya.
  13. Siapkan Gula secukup nya.
  14. Sediakan Air secukup nya.
  15. Anda butuhkan Minyak untuk tumis bumbu.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saus padang.

Petunjuk buat Kepiting saus padang

  1. Cuci bersih kepiting nya, lalu rebus kurleb 10menit.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah) dan daun jeruk, daun salam sampai harum.
  3. Lalu masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa.
  4. Setelah bumbu matang, masukan kepiting dan tambahkan air secukup nya.
  5. Kemudian aduk terus hingga kuah nya mengental.
  6. Selesai, kepiting saus padang siap dinikmatii......

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat buat Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Kepiting, cabe merah keriting, Cabe rawit merah (optional), bawang merah, bawang putih, Kunyit secukup nya, daun jeruk, daun salam, saus tomat, saus sambal, Garam secukup nya, Penyedap rasa secukup nya, Gula secukup nya, Air secukup nya, Minyak untuk tumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting nya, lalu rebus kurleb 10menit. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah) dan daun jeruk, daun salam sampai harum. , Lalu masukan saus tomat, saus sambal, garam, gula, penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa. , Setelah bumbu matang, masukan kepiting dan tambahkan air secukup nya. , Kemudian aduk terus hingga kuah nya mengental. , Selesai, kepiting saus padang siap dinikmatii...... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana