Cara buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira sempurna

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Tahun ini rasa nya kok ya males mau bikin kuker. Harus tetap buat utk ngasih bingkisan orang kerja plus ortu juga.

Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira Pak suami bosen selama lebaran yang dimakan rendang, gulai, lontong dan sejenis nya. Kali ini saya akan membuat masakan ala resto yang pastinya ini enak banget ya bunda, buatnya juga gampang banget. Dan saus nya itu kental dan bikin nagih banget.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian).
  2. Siapkan 2 buah jagung (potong2).
  3. Anda butuhkan 1 batang daun bawang (iris).
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Anda butuhkan 1 siung bawang bombay (iris).
  6. Sediakan 1 sachet saus sambal extra pedas.
  7. Sediakan 1 sachet saus tiram.
  8. Ambil 1/2 botol saus tomat.
  9. Siapkan Secukupnya gula garam.
  10. Sediakan Bumbu cemplung :.
  11. Sediakan 1 batang serai.
  12. Ambil 1 ruas jahe (utk direbus bareng kepiting).
  13. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  15. Ambil 2 lmbr daun salam.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Siapkan 8 siung bawang merah.
  18. Ambil 6 siung bawang putih.
  19. Ambil 8 buah cabe merah.
  20. Siapkan 6 buah cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah).
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 ruas kunyit.
  23. Siapkan 3 buah kemiri.
  24. Sediakan 1 sdt merica / lada bubuk.

Cuma pake bahan yang ada di kulkas, alhamdulillah Lahapp???????? Utk sayur nya bebas ya mom, dipakein buncis, wortel dan brokoli lebih nikmat. Saya kebetulan stok buncis dn brokoli lg habis. Jd cm pake kentang dn kembang kol???? Resep Risoles Sayur #BikinRamadhanBerkesan. Terinspirasi dari resepnya mba Sukmawati Rs Disini ada beberapa bahan yang sedikit saya modifikasi sesuai dgn stok bahan dan selera saya.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira.

Langkah-langkah buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira

  1. Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya..
  2. Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya..
  3. Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek..
  4. Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya..
  5. Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya..
  6. Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba..

Untuk ayam nya sebelumnya sudah saya ungkep dulu. Resep nya simple tp wenak polll. Anak bayiku sampe ketagihan loh maem nya. Kalo udah pagi repot sendiri di dapur. Jadilah bkin makanan nadhira yg super simple.

Saat memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian), jagung (potong2), daun bawang (iris), telur, bawang bombay (iris), saus sambal extra pedas, saus tiram, saus tomat, gula garam, Bumbu cemplung :, serai, jahe (utk direbus bareng kepiting), lengkuas, daun jeruk, daun salam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah), jahe, kunyit, kemiri, merica / lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya.. , Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya.. , Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek.. , Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya.. , Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya.. , Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana