Resep: Kepiting / Rajungan Saus Padang sempurna
Kepiting / Rajungan Saus Padang. Resep kepiting/rajungan saus padang bumbu meresap Oke lah tak ada rotan, akar pun jadi. Rasanya mirip mirip lah kepiting dengan rajungan ^_^ Waktu.
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Oke lah tak ada rotan, akar pun jadi. Rasanya mirip mirip lah kepiting dengan rajungan ^_^ Waktu.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting / Rajungan Saus Padang adalah:
- Sediakan 6 ekor kepiting/rajungan.
- Ambil 1 bh bawang bombay ukuran kecil, iris tebal.
- Ambil Saus tomat.
- Siapkan Saus sambal.
- Sediakan Saus tiram.
- Siapkan 1 bh telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe rawit merah.
Lihat juga resep Kepiting saus tiram enak lainnya! Tambahkan saus tomat,saus sambal dan saus tiram, gula,garam. Terakhir masukan maizena yang sudah dicairkan. Masak sampai bumbu merasuk ke daging kepiting atau masak sampai bumbunya surut.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting / Rajungan Saus Padang.
Petunjuk buat Kepiting / Rajungan Saus Padang
- Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay..
- Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
- Aduk-aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk..
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih..
- Siap dihidangkan..
Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa diambil dagingnya saja untuk jadi siomay, bakso lo hian, ditumis, dibuat campuran nasi goreng atau sup, hingga digoreng tepung. Kepiting Saus Padang (Chili Crab) Di rumah yang doyan banget sama kepiting cuman saya. Si Papin, suka tapi gak suka suka amat *nah loh*. Jadinya suka males masak kepiting, karena nantinya yang makan saya aja.
Saat masak Kepiting / Rajungan Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting / Rajungan Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting/rajungan, bawang bombay ukuran kecil, iris tebal, Saus tomat, Saus sambal, Saus tiram, telur, kocok lepas, Garam, Penyedap rasa, Gula, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan. , Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay.. , Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas.. , Aduk-aduk sampai tercampur rata.. , Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk.. , Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih.. , Siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana