Resep: Kepiting saos padang lengkap

Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Kepiting saos padang menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saos padang adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg kepiting.
  2. Siapkan 1 buah Jagung manis di potong2 dn rebus.
  3. Ambil 1 buah Wortel dipotong persegi panjang.
  4. Anda butuhkan Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 siung Bawang merah yg besar.
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  7. Ambil 10 buah Cabe rawit.
  8. Siapkan 5 Buah Cabe merah.
  9. Siapkan telunjuk Kunyit sebesar.
  10. Siapkan Jahe setengah nya.
  11. Sediakan Lengkuas dikira2.
  12. Siapkan Ladaku.
  13. Ambil 7 butir Kemiri.
  14. Ambil Bahan pelengkap.
  15. Sediakan Cabe merah besar iris panjang.
  16. Ambil Cabe hijau besar iris panjang.
  17. Sediakan 1 buah Bawang bombay ukuran sedang diiris seperti biasa.
  18. Sediakan secukupnya Daun bawang potong sedang.
  19. Ambil 2 butir Telur.
  20. Sediakan 3 Daun salam.
  21. Sediakan 5 Daun jeruk.
  22. Anda butuhkan 1 batang Serai yg sedang di geprek.
  23. Ambil Saus abc sambal.
  24. Siapkan Saori saus tiram.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting saos padang.

Langkah-langkah membuat Kepiting saos padang

  1. Bersihkan kepiting, cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis biar ga amis kemudian rebus dan tambahkan garam hingga warna ny berubah merah setelah matang tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay, setelah harum masukan bumbu halus, serai, daun jeruk dn daun bawang serta ladaku..
  3. Setelah harum beri air secukupnya kemudian tambahkan penyedap rasa,gula, saus abc dan saus tiram dites rasa tp jgn terlalu pas rasa nya karna nanti akan dibuat kental takut ke asinan. Buat hambar aja dulu yg penting ada rasa nya..
  4. Setelah itu masukan wortel, jagung dan kepiting biarkan air nya menyusut agar bumbu nya meresap sampai kedalam..
  5. Setelah menyusut masukan telur yg telah di kocok bebas aduk aduk sampai rata kemudian masukan daun bawang cabe merah dn cabe hijau yg diiris panjang td. Diamkan sebentar agar layu, oh iya tes rasa lg kalo hambar di tambahin penyedap rasa ny lg kalo keasinan tambahin air nya.
  6. Ini cm tips dr aku ya bawang bombay dan telur itu penting bgt please jgn di skip soal nya walaupun rasa ny udh oke tp kalo ga dikasih telur ga akan mantap, istilah nya telur itu ngikat rasa bumbu nya. Kalo jagung dan wortel gpp di skip.

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat masak Kepiting saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saos padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Kepiting saos padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting, Jagung manis di potong2 dn rebus, Wortel dipotong persegi panjang, Bumbu halus, Bawang merah yg besar, Bawang putih, Cabe rawit, Cabe merah, Kunyit sebesar, Jahe setengah nya, Lengkuas dikira2, Ladaku, Kemiri, Bahan pelengkap, Cabe merah besar iris panjang, Cabe hijau besar iris panjang, Bawang bombay ukuran sedang diiris seperti biasa, Daun bawang potong sedang, Telur, Daun salam, Daun jeruk, Serai yg sedang di geprek, Saus abc sambal, Saori saus tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis biar ga amis kemudian rebus dan tambahkan garam hingga warna ny berubah merah setelah matang tiriskan. , Tumis bawang bombay, setelah harum masukan bumbu halus, serai, daun jeruk dn daun bawang serta ladaku.. , Setelah harum beri air secukupnya kemudian tambahkan penyedap rasa,gula, saus abc dan saus tiram dites rasa tp jgn terlalu pas rasa nya karna nanti akan dibuat kental takut ke asinan. Buat hambar aja dulu yg penting ada rasa nya.. , Setelah itu masukan wortel, jagung dan kepiting biarkan air nya menyusut agar bumbu nya meresap sampai kedalam.. , Setelah menyusut masukan telur yg telah di kocok bebas aduk aduk sampai rata kemudian masukan daun bawang cabe merah dn cabe hijau yg diiris panjang td. Diamkan sebentar agar layu, oh iya tes rasa lg kalo hambar di tambahin penyedap rasa ny lg kalo keasinan tambahin air nya. , Ini cm tips dr aku ya bawang bombay dan telur itu penting bgt please jgn di skip soal nya walaupun rasa ny udh oke tp kalo ga dikasih telur ga akan mantap, istilah nya telur itu ngikat rasa bumbu nya. Kalo jagung dan wortel gpp di skip. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana